16 принципов грудного вскармливания от всемирной организации здравоохранения
Содержание:
- Основные критерии
- Принципы успешного грудного вскармливания
- Рекомендации для кормящих мам
- Во время проведения Всемирной недели грудного вскармливания в центре внимания будут Десять принципов успешного грудного вскармливания
- Стул ребенка на ГВ
- Как сцеживать молоко?
- Как происходит лактация?
- Основные принципы
- Хранение и использование сцеженного молока
Основные критерии
Правила грудного кормления были созданы с целью помочь всем молодым и неопытным матерям. Сначала их было десять, а затем этот список пополнился еще новыми пунктами, которые были сформулированы на основании последних исследований
Их важно строго придерживаться в первые полгода жизни малыша
Для женщины в период грудного вскармливания необходимо придерживаться следующих правил:
Советуем почитать:Правильное грудное вскармливание новорожденного
Ребенок должен быть приложен к груди как можно раньше. Желательно сделать это в течение 60 минут после появления малыша на свет. В этот период образуется молозиво, которое содержит максимальное количество питательных элементов. Новорожденного ребенка следует не кормить при помощи бутылочки. После такого процесса увеличивается вероятность отказа от груди женщины. Докармливать можно при помощи пипетки. В этот период также не следует использовать пустышку. Мама и ребенок должны постоянно находиться в одной палате
Малышу важно удобно чувствовать себя у груди матери. Он должен быть приучен есть из любой груди. Правильный захват сводит к минимуму вероятность попадания в пищевод воздуха
После появления малыша на свет его следует кормить по первому требованию. Сразу вводить режим предлагали только советские врачи. Со временем эта теория была признана неэффективной. Ребенок не должен быть ограничен во времени пребывания у груди. Организм сам почувствует, когда наелся. Кормление должно производиться также в ночные часы. Некоторые ученные утверждают, что в этот период молоко становится более питательным и полезным. Малыша нельзя допаивать другими жидкостями. Он должен быть приучен только ко вкусу одного питания. Вторая грудь может быть предложена только после того, как малыш опустошил первую. Было подтверждено, что самым калорийным считается позднее молоко. Совсем необязательно всегда мыть грудь перед и после кормлением. Процедура может привести к чрезмерному пересыханию кожного покрова. Достаточно один раз в день помыться в душе. Не следует слишком часто проводить взвешивания. Сформировать общую картину поможет проведение процедуры один раз в месяц. Сцеживание совсем необязательно производить после каждого кормления. Это необходимо только в том случае, если вы планируете надолго отойти от малыша. Прикорм нельзя начинать вводить до 6 месяцев. До этого периода малышу будет вполне достаточно грудного молока. Кормящая мама должна брать на вооружение опыт старших коллег. Для этого ей предлагается общаться с мамами со стажем. Пользу окажет также консультация у специалиста по ГВ. С его помощью можно решить и предупредить проблемы с лактацией. Для ребенка желательно питаться от груди матери до 1,5 лет
Правильный захват сводит к минимуму вероятность попадания в пищевод воздуха. После появления малыша на свет его следует кормить по первому требованию. Сразу вводить режим предлагали только советские врачи. Со временем эта теория была признана неэффективной. Ребенок не должен быть ограничен во времени пребывания у груди. Организм сам почувствует, когда наелся. Кормление должно производиться также в ночные часы. Некоторые ученные утверждают, что в этот период молоко становится более питательным и полезным. Малыша нельзя допаивать другими жидкостями. Он должен быть приучен только ко вкусу одного питания. Вторая грудь может быть предложена только после того, как малыш опустошил первую. Было подтверждено, что самым калорийным считается позднее молоко. Совсем необязательно всегда мыть грудь перед и после кормлением. Процедура может привести к чрезмерному пересыханию кожного покрова. Достаточно один раз в день помыться в душе. Не следует слишком часто проводить взвешивания. Сформировать общую картину поможет проведение процедуры один раз в месяц. Сцеживание совсем необязательно производить после каждого кормления. Это необходимо только в том случае, если вы планируете надолго отойти от малыша. Прикорм нельзя начинать вводить до 6 месяцев. До этого периода малышу будет вполне достаточно грудного молока. Кормящая мама должна брать на вооружение опыт старших коллег. Для этого ей предлагается общаться с мамами со стажем. Пользу окажет также консультация у специалиста по ГВ. С его помощью можно решить и предупредить проблемы с лактацией. Для ребенка желательно питаться от груди матери до 1,5 лет.
Не все сразу становились опытными мамами. Естественно, что на первом этапе может возникнуть много вопросов. На сегодняшний день существует большое количество источников, в которых можно узнать ответы на интересующие вопросы. Благодаря чужому опыту вы сможете избежать личных неприятностей.
Прикорм вводится не раньше 3,5 месяцев
Принципы успешного грудного вскармливания
ВОЗ/ЮНИСЕФ приводят перечень факторов, на которых строится успешное грудное вскармливание. Что, в свою очередь, благоприятно сказывается на состоянии здоровья детей и их мам.
- Раннее прикладывание к груди
в течение первого часа после рождения.
- Отсутствие докорма новорожденного
до того, как мать приложит его к груди.
- Совместное пребывание матери и ребенка
после рождения.
- Правильное прикладывание ребенка к груди
обеспечит эффективное сосание и комфорт матери.
- Кормление по первому требованию.
Прикладывайте малыша к груди по любому поводу. Позвольте ему сосать грудь, когда он хочет и сколько хочет. Тогда он будет сыт и спокоен.
- Продолжительность кормления регулирует ребенок.
Кормление закончится тогда, когда малыш сам отпустит сосок.
- Совместный сон (по желанию родителей).
При такой организации сна родители могут лучше выспаться, так как не надо постоянно вставать к ребенку, да и большинство детей спят лучше в непосредственной близости от мамы или папы.
- Очень важны ночные кормления из груди
для хорошей выработки молока. Для ребенка они наиболее полноценны.
- Малыш на исключительно грудном вскармливании не нуждается в допаивании водой.
Если ребенок хочет пить, его следует чаще прикладывать к груди. Грудное молоко на 87-90% состоит из воды.
- Грудь не требует частого мытья.
Это приводит к удалению защитного бактерицидного слоя жиров с ареолы и соска, что может быть причиной ссадин, раздражения и трещин. Достаточно ополаскивать грудь 1-2 раза в день во время общего душа и лучше без мыла.
- Частые взвешивания ребенка не дают объективной информации о полноценности питания
младенца, нервирует мать, приводят к снижению лактации и необоснованному введению докорма. Достаточно взвешивать 1 раз в неделю.
- Дополнительные сцеживания не нужны.
При правильной организации вскармливания молока вырабатывается ровно столько, сколько нужно ребенку. Сцеживание необходимо при проблемах: вынужденное разлучение матери с ребенком, выход мамы на работу и т.д.
- Только грудное вскармливание до 6 месяцев.
Ребенок не нуждается в дополнительном питании и прикорме до 6 месяцев. Он может находиться до 1 года на преимущественно грудном вскармливании без ущерба для своего здоровья (по отдельным исследованиям).
- Сохранение грудного вскармливания до 1.5 – 2 лет
(или дольше по желанию матери и ребенка). Кормление до 1 года не является физиологическим сроком прекращения лактации, поэтому при необходимости завершения грудного вскармливания — проконсультируйтесь со специалистами, чтобы принять взвешенное, информированное решение.
- Нежелательно использование бутылочек и пустышек.
Они могут спровоцировать следующие проблемы: мало молока, травмы сосков и беспокойство под грудью. Если необходим докорм, то его следует давать только из несосательных предметов (чашки, ложки, стаканчика, пипетки или шприца без иглы).
Рекомендации для кормящих мам
Если пребывая в родильном доме, молодая мама еще может получить необходимую консультацию от медицинского персонала, то после выписки, дома, многих женщин мучают вопросы, ответы на которые получить не всегда удается. В этом случае рекомендуется осуществлять грудное вскармливание исходя из принципов и рекомендаций ВОЗ:
- В первые дни новорожденному вполне хватит молозива. Поскольку наладить успешное грудное вскармливание сразу получается не у всех, не отчаивайтесь, малышу будет вполне хватать небольшого, но не менее ценного количества молозива.
- Помните, что вода перегружает почки новорожденного. Не стоит допаивать малыша, ему вполне хватит молозива.
- Не кормите малыша смесью. Часто это приводит к нарушениям микрофлоры кишечника.
- Круглосуточное пребывание малыша с мамой. Совместное пребывание роженицы с ребенком придаст уверенности им обоим — малыш будет спокоен и защищен, а молодая мама сможет быстро адаптироваться к новым условиям.
Что можно есть и от чего стоит воздержаться кормящей маме
Правильное прикладывание к груди.
Руководство с описанием десяти принципов гв поможет вам правильно наладить процесс кормления. Приобрести данную литературу лучше на стадии беременности, когда у вас еще есть свободное время для чтения. В инструкции вы найдете полезные советы по прикладыванию к груди, они помогут малышу полностью насыщаться во время кормления и хорошо набирать вес. При правильном положении крохи — его тело целиком повернуто к матери, голова и тело лежат в одной плоскости, а подбородок касается груди. Молодая мама придерживает кроху за ягодицы (относится к новорожденному).
Получить больше информации о ценности грудного вскармливания и многим другим вопросам можно на русскоязычном разделе сайта Всемирной организации здравоохранения.
Кормление по требованию
Преимущества грудного вскармливания переоценить невозможно, особенно если питание малыша происходит по требованию. Рассмотрим их более детально:
- Ребенок всегда сыт. Происходит хорошая прибавка веса.
- Ребенок удовлетворен и спокоен.
- Пребывает достаточное количество молока. Грудь постепенно «подстраивается» под потребности малыша.
- Улучшается качество молока.
- Снижается риск развития лактостаза.
- Происходит постепенное формирование режима кормления по требованию.
Уход за грудью
Мыть грудь необходимо не более 1-2 раз в день. Рекомендуется душ (обмывание груди без использования мыла). Частое мытьё, особенно с мылом, удаляет натуральные жиры, которые защищают кожу и сосок. Избегайте использования дезодорантов и слишком душистых средств, ведь когда ребенок питается, он чувствует эти запахи.
Отказ от имитаторов груди
Отказ от сосок — это один из главных пунктов для осуществления успешного грудного вскармливании по программе ВОЗ. Постепенно привыкая к соске, ребенок перестает нуждаться в груди, ленится кушать и, соответственно, не наедается.
Продолжительное кормление
Рекомендации ВОЗ включают перечень пунктов, среди которых — кормление до двух лет. В течение периода, с года и до двух, малыш также нуждается в материнском молоке. Особенно это касается стран, где есть проблемы с гигиеной, медицинскими услугами и нехваткой качественных продуктов.
До какого возраста кормить малыша каждая мама решает сама. При этом ввод прикорма не гарантирует полного усвоения продуктов. С их помощью малыш знакомится с новыми вкусами и консистенцией. К преимуществам кормления до двух лет можно отнести хорошую прибавку веса у детей. Такие малыши более крепкие и выносливые, у них реже возникают проблемы со здоровьем. Если у Вас пропадает молоко, помните, при большом желании лактацию можно восстановить.
Учитывая, все вышеизложенные правила грудного вскармливания, вы сможете легко разобраться с тем, как кормить грудничка, и что предложить годовалому малышу. Помните, что данный процесс не терпит спешки. Наслаждайтесь ценными мгновениями, и организм сам постепенно поможет вам настроить процесс лактации.
Во время проведения Всемирной недели грудного вскармливания в центре внимания будут Десять принципов успешного грудного вскармливания
Сообщение ВОЗ для СМИ
30 июля 2010 г. | Женева — Во время Всемирной недели грудного вскармливания, которая будет проводиться с 1 по 7 августа более чем в 170 странах, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) вновь призовет медицинские учреждения и работников здравоохранения соблюдать десять принципов, способствующих успешному грудному вскармливанию и улучшению здоровья и выживания детей.
Грудное молоко является идеальной пищей для новорожденных и детей грудного возраста. Оно безопасно и содержит питательные элементы, необходимые для здорового развития детей, и антитела, помогающие защитить детей грудного возраста от распространенных детских болезней. В то время как во многих странах расширяются масштабы проведения исключительного грудного вскармливания детей в течение первых шести месяцев жизни, дальнейшее улучшение показателей грудного вскармливания имеет решающее значение для улучшения питания и здоровья детей грудного и раннего возраста. До сих пор слишком многие матери прекращают исключительное грудное вскармливание через несколько недель после родов. Это вызвано разными причинами, в том числе отсутствием консультирования по вопросам грудного вскармливания.
«По оценкам, в настоящее время около 35% детей в возрасте до 6 месяцев в мире находятся на исключительном грудном вскармливании, – говорит д-р Элизабет Мейсон (Elizabeth Mason), директор Департамента ВОЗ по здоровью и развитию детей и подростков. – Но если бы все дети грудного и раннего возраста находились на исключительном грудном вскармливании на протяжении первых шести месяцев жизни, а затем получали питательный прикорм при продолжающемся грудном вскармливании до достижения двухлетнего возраста, ежегодно можно было бы спасать жизнь еще 1,5 миллиона детей в возрасте до пяти лет».
«Десять принципов успешного грудного вскармливания» были разработаны ВОЗ и ЮНИСЕФ с тем, чтобы службы по охране материнства обеспечивали правильный жизненный старт для каждого ребенка грудного возраста и необходимую поддержку матерям в области грудного вскармливания. В настоящее время этот контрольный перечень используется больницами более чем в 150 странах.
Десять принципов для медицинских учреждений для обеспечения успешного грудного вскармливания:
- Иметь в письменной форме политику грудного вскармливания, которая в установленном порядке доводится до сведения всего медицинского персонала.
- Подготовить весь медицинский персонал в области приобретения навыков, необходимых для проведения этой политики.
- Информировать всех беременных женщин о преимуществах и осуществлении грудного вскармливания.
- Помогать матерям в проведении первого грудного вскармливания спустя полчаса после родов.
- Показывать матерям, как проводить грудное вскармливание и как поддерживать лактацию даже в случае, если им придется разлучиться со своими детьми.
- Не давать новорожденным детям никакой другой пищи и питья помимо грудного молока, если нет иных медицинских предписаний.
- Практиковать совместное пребывание в одной палате, позволяющее матерям и грудным детям находиться вместе 24 часа в сутки.
- Поощрять грудное вскармливание по требованию – всякий раз, когда ребенок голоден.
- Не давать соски-пустышки детям, находящимся на грудном вскармливании.
- Поощрять создание групп поддержки грудного вскармливания и направлять к ним матерей после выписки из больницы или клиники.
Одна треть из 8,8 миллионов ежегодных случаев смерти детей в возрасте до пяти лет происходит из-за недостаточности питания, которая может быть прямой причиной смерти, а также самым важным отдельным фактором риска заболеваемости среди детей раннего возраста. Более двух третей из этих случаев смерти, которые часто связаны с ненадлежащей практикой кормления, такой как кормление из бутылочки или несвоевременный и ненадлежащий прикорм, происходит в первые месяцы жизни.
«Повышение показателей грудного вскармливания является ключевым компонентом плана по улучшению питания детей грудного и раннего возраста, – говорит Ранда Саадех (Randa Saadeh), координатор отдела ВОЗ по вопросам питания на протяжении жизненного цикла. – Благодаря новым усилиям по созданию в больницах благоприятных условий для грудного вскармливания потенциально можно обеспечить здоровый жизненный старт для миллионов детей «.
За дополнительной информацией обращайтесь:
Marie-Agnes Heine Сотрудник по связи Департамент по обеспечению безопасной беременности, ВОЗ Teл.: +41 22 791 2710 Мобильный тел.: +41 794 495 784 Эл. почта: heinem@who.int
Стул ребенка на ГВ
В первые дни стул ребенка черного цвета и густой. Это выходит меконий. Затем цвет и консистенция кала меняется. Обычно стул ребенка на ГВ кашицеобразный, горчичного цвета. Так же стул может быть с зеленью, слизью, крупинками. Это не должно пугать, не нужно бежать по врачам, сдавать анализы и лечить несуществующую болезнь. Таким образом проявляется дисбиоз кишечника. При рождении ЖКТ ребенка стерилен. Затем он заселяется микрофлорой. Обычно это происходит приблизительно к 6 месяцам, после чего уже можно вводить ребенку прикорм. Раньше 6 месяцев этого делать не стоит. ЖКТ ребенка просто не готов к этому.
У ребенка на ГВ в первые месяц-полтора опорожнение кишечника происходит практически после каждого кормления, затем происходит урежение стула. У некоторых детей стул урежается до 1 раза в несколько дней и это не запор. Просто грудное молоко очень хорошо усваивается. Если ребенок получает только грудное молоко, ребенка ничего не беспокоит, стул мягкий — не стоит беспокоиться.
Как сцеживать молоко?
Во время сцеживания обращайтесь с грудью бережно. Ткани молочной железы очень чувствительны к любому физическому воздействию.
При сцеживании нельзя сжимать, мять, давить на грудь, а так же руками «разбивать» уплотнение и комочки. Это может быть опасно для вашего здоровья!
Процесс сцеживания молока состоит из двух этапов:
-
Массаж груди. Его делают, чтобы «разогреть» грудь и продвинуть молоко немного вперед.
Если нужно сцедить правую грудь, то правую руку сложите лодочкой и приподнимите ею грудь. Левую руку положите сверху так, чтобы пальчики обнимали подмышечную долю тоже. Правая рука идет вверх, левая вниз – по часовой стрелке. Вы аккуратно поглаживаете грудь. Достаточно сделать 3-4 движения. -
Сцеживание.
Если у вас довольно большая грудь, ее лучше приподнять и поддерживать ладонью. Поставьте подушечки большого и указательного пальца на ареолу, примерно на расстоянии 3 сантиметров от соска. Немного прижмите этими пальцами грудь к себе, затем соедините пальца вместе, тем самым немного сжав сосок. Больно быть не должно. Если вы чувствуете боль, значит, вы поставили пальцы слишком далеко от соска, и захватываете железистую ткань. Сдвиньте их чуть ближе к соску.
Если вы все сделали правильно, то после нескольких таких движений из груди закапает или даже польется молоко — тогда просто продолжайте. Можно попробовать поставить пальцы чуть дальше или ближе и вы найдете наиболее удобное положение.
Сцеживание не доставляет болезненных ощущений. Если во время сцеживания вам больно – значит вы что-то делаете не правильно и, возможно, лучше обратиться за консультацией к специалисту по лактации.
Как происходит лактация?
Лактация — это природный процесс образования молока в молочных железах с последующим его выделением. Это гормонально обусловленный процесс и совершенно не зависящий от размера женского бюста. Процесс подготовки молочной железы к выработке молока называется лактогенезом, а процесс поддержания лактации у кормящей женщины — лактопоэзом.
Лактация естественным образом развивается после родов и обусловлена соответствующим гормональным фоном. Выработка достаточного количества молока для грудного вскармливания происходит под влиянием трех гормонов — плацентарного лактогена, пролактина и окситоцина. Именно их сбалансированное поступление в кровь определяет течение лактации.
Плацентарный лактоген — максимум этого гормона секретируется плацентой на поздних сроках беременности, когда для женского организма актуальна подготовка грудных желез к необходимому в скором будущем продуцированию молока. После родов плацентарный лактоген понемногу снижается в концентрации, а в скором времени и вовсе исчезает из крови матери и плода.
Пролактин — отвечает за инициацию и поддержание нормальной лактации, когда ее течение нормализовалось и стабилизировалось. Неадекватность лактации определяется все теми же концентрациями пролактина в крови роженицы. Это пептидный гормон, вырабатывающийся гипофизом. Содержание такового увеличивается в плазме еще во время беременности, а во время лактации секретирующие пролактин клетки исчисляются 60-80% от общего количества гипофизарных.
Гормон пролактин справедливо считается гормоном материнства, ведь именно он отвечает за процесс выработки молока в период грудного вскармливания. Скапливаясь в альвеолах, молоко проделывает путь по канальцам и молочным протокам, сквозь млечные синусы попадает к сосущему его малышу.
Окситоцин — гормон, отвечающий за продвижение молока по протокам и за рефлекс его выделения. Его работа проявляется в легких покалываниях груди, вплоть до непроизвольного подкапывания молока из нее в промежутках между кормлениями.
Продолжительность лактации измеряется кардинально разными временными промежутками — от нескольких месяцев до нескольких лет. Нормой считается также весьма широкий временной промежуток — от 5 до 24 месяцев. В первые несколько недель после родов количество выделяющегося из груди молока может колебаться, стабильным оно становится обычно к 6-12 дню послеродового периода. С этих пор вырабатывающееся молоко призвано обеспечить адекватное питание новорожденного как минимум в течение последующих 3-6 месяцев. Синтез отвечающих за лактацию гормонов устроен таким образом, что молоко перестанет вырабатываться спустя 1-2 недели после того, как женщина перестанет кормить ребенка или существенным образом нарушит режим сцеживания молока. Опорожнение молочной железы представляет собой важный компонент лактации, поскольку застой секрета в альвеолах и протоках вызывают угнетение лактации.
Количество продуцируемого молока колеблется от 600 до 1300 мл за сутки.
Основные принципы
Последовательное соблюдение 10 основных принципов способствует гармоничной организации естественного вскармливания на всех его этапах. Общепризнанный список включает в себя такие принципы:
- Положение № 1. Этот пункт содержит нормативные акты, которые должны быть соблюдены медицинским персоналом в условиях родильного дома. В качестве дополнения данный пункт содержит информацию о необходимости популяризации грудного вскармливания среди молодых мам и других сотрудников медицинского учреждения. Если роддом или больница соблюдают указанное правило, то им присваивается статус учреждения, доброжелательно расположенного к ребёнку и матери.
- Положение № 2. Согласно этому принципу, технике прикладывания ребёнка к груди должна быть обучена не только молодая мать, но и сотрудники медицинского учреждения. Такая грамотность обеспечит круглосуточную помощь неопытным женщинам, принявшим решение кормить грудью. Обучение практическим навыкам касается медицинских работников всех уровней.
- Положение № 7. Этот принцип гласит, что молодая мама и ребёнок должны находиться в тесном контакте с самого момента рождения малыша. Это обеспечит формирование тесной эмоциональной связи, которая является основой грудного вскармливания.
- Положение № 8. Основой данного принципа является кормление грудничка по требованию, а не согласно часового расписания. Такой подход обеспечивает становление зрелой лактации, ведь женский организм стремится соответствовать потребностям новорожденного.
- Положение № 9. Если женщина приняла решение кормить грудью, то ей рекомендовано полностью отказаться от использования бутылочек с соской, пустышек и других средств, имитирующих молочные железы. Такие приспособления удобны для ребёнка, так как малышу необходимо прикладывать меньше усилий, чем для сосания женской груди. Однако любые заменители не пойдут на пользу естественному вскармливанию. Нередко младенцы отказывались от груди матери на фоне использования таких приспособлений.
- Положение № 10. В основу последнего принципа заложена необходимость формирования групповых занятий для кормящих мам, где они обмениваются актуальной информацией о методиках прикладывания к груди. Консультантами в таких группах нередко являются опытные мамы, за плечами которых не один выкормленный ребёнок. Когда женщина ощущает что она не одна, ей значительно легче организовать и наладить лактацию в любых условиях.
Каждое упомянутое положение будет эффективно только в том случае, если его соблюдает и молодая мама, и сотрудники медицинского учреждения. Работа в тандеме представляет собой основу гармоничной лактации, которая дарит пользу новорожденному малышу с первых дней жизни. Сотрудники Всемирной Организации Здравоохранения позаботились, чтобы между матерью и ребёнком не исчезала тесная взаимосвязь, которая была между ними в процессе беременности.
С этой целью были созданы основные принципы и партнёрские программы, которые широко внедряются в школах для будущих родителей. Задачей таких школ является донесение до родителей информации об уходе за младенцем, о правилах поведения при родах и тонкостях естественного вскармливания. Теоретическая информация всегда дополняется освоением практических навыков.
Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте
Хранение и использование сцеженного молока
Основной способ хранения сцеженного молока – его охлаждение или заморозка.
Только что сцеженное грудное молоко можно давать ребенку в течение нескольких часов, оставив его при комнатной температуре. Во время хранения молоко может разделяться на основную массу и поднимающиеся наверх густые сливки. Если вы уверены, что малыш съест всю порцию — аккуратно перемешайте молоко, а если он часто не съедает порцию целиком — тогда лучше, наоборот, не перемешивать, чтобы ребенок гарантированно получил ценную жирную часть грудного молока.
Если вы собираетесь использовать молоко в течение ближайшей недели, то не замораживайте его, а храните на полке холодильника: все это время оно остается свежим и при этом не теряет многих иммунных свойств, что все-таки в некоторой степени происходит при заморозке. Если вы решаете заморозить молоко, то прежде чем поместить его в морозильник – охладите в общей камере холодильника. Обязательно пометьте дату сцеживания!
При разморозке порция молока перемещается из морозильника сначала в общую камеру холодильника, а потом его подогревают под струей теплой воды из-под крана. Молоко подогревается только до температуры тела – примерно 36,6°С. Более высокие температуры разрушают ферменты и уменьшают иммунные свойства грудного молока. Температуру молока обычно проверяют на запястье – капля должна ощущаться не холодной и не горячей.
На плите или в микроволновой печи молоко разогревать не следует, так как его очень легко перегреть, а в микроволновой печи еще и уничтожатся большинство ценных антиинфекционных факторов. Кроме того, в микроволновой печи создаются так называемые сверхгорячие зоны, которые могут остаться в молоке даже после перемешивания.
Замороженное молоко часто имеет несколько мыльный запах и иногда меняет цвет. Это совершенно нормально, так проявляют себя при замораживании некоторые жирные кислоты грудного молока. Большинство детей на изменения в запахе никак не реагирует.
Если после хранения у молока появился ярко выраженный кислый запах – оно испортилось и его нельзя давать в пищу ребенку.
Температура хранения (градусы Цельсия) | Свежесцеженное молоко | Размороженное молоко |
---|---|---|
комнатная 22-26оС | 6 часов | 1 час |
комнатная 19-22оС | 10 часов | 1 час |
кулер или термопакет со льдом 10-15оС | 24 часа | 24 часа |
холодильник 0-4оС | 8 дней | 24 часа |
морозильная камера от -13 до -18оС | 3-4 месяца | Повторно не замораживается! |
камера глубокой заморозки ниже -18оС | 6-12 месяцев | Повторно не замораживается! |