Можно ли кормящей маме курагу

Можно ли кушать яйца кормящей маме?

Доказав несомненную пользу этого пищевого продукта, можно с уверенностью сказать, что кормящей маме не только можно, но и нужно есть яйца, т.к. ей требуется восстановить силы, гормональный баланс после беременности и дать ребёнку вместе с молоком всё необходимое для его роста и развития, повысить сопротивляемость к вирусам. Но не всё так однозначно. В яйце есть белок овомукоид, провоцирующий аллергию, в нём много «плохого» холестерина, вредного для здоровья. Не секрет, что выращивание птицы сопровождается добавлением в корма антибиотиков, гормонов роста

Поэтому вводить яйца при грудном вскармливании нужно осторожно, небольшими порциями и не раньше, чем с месячного возраста ребёнка и не больше 3 штук в неделю. Возникает вопрос, какие и в каком виде?

[], [], []

Куриные яйца

Куриные яйца самые популярные и востребованные в кулинарии. У них очень сбалансирован химический состав. Из множества витаминов лидирует В4 (в 100г продукта половина суточной потребности в нём), Н (40%), А (29%), В5 (26%); В2 (24%). В них нет только витамина С, из минералов — бора и кремния. Единственное к ним требование, чтобы были свежими. Верный способ проверить это — опустить в стакан с водой. Опустившееся на дно яйцо свежайшее, плавающее вертикально посредине — не очень, а всплывшее на поверхность не годится к употреблению.

[], [], []

Перепелиные яйца

Перепелиные яйца по своему составу уступают куриным, но считаются более диетическими и полезными, легче усваиваются. В них несколько другое содержание витаминов: В12 (100г продукта удовлетворяет 53% дневной нормы), В4 (53%), В2 (44%), В5 (35%), В9 (17%). Витамина А в них в 2,5 раза больше, чем у куриных, больше и калия, железа, меди, фосфора. Они укрепляют костную и нервную системы, нормализуют работу почек, печени, пищеварительного тракта, сердца, улучшают обмен веществ, укрепляют иммунитет, выводят радионуклиды, стимулируют умственную деятельность. Для кормящих мам — это просто находка, их потребление можно даже не ограничивать, они крайне редко вызывают аллергию.

Выбираем курагу — советы кормящей маме

Необязательно покупать ее на рынке или в супермаркете. Вместо этого, можно нарезать свежие абрикосы, удалить косточки и высушить их под солнцем до нужного состояния, например, на подоконнике.

Выбирая курагу в магазине, следует учитывать, что красивый вид сухофруктов в пластиковой обертке — вовсе не признак их качества. Многие производители для достижения товаром привлекательного внешнего вида используют химикаты. Например, очень распространен в пищевой промышленности сернистый ангидрид (диоксид серы).

Высушенные в естественных условиях плоды по сравнению с «фабричными» сухофруктами могут выглядеть невзрачно, однако они более полезны. Признаком химической обработки абрикосового сырья являются ярко-оранжевый цвет и блеск. Обработанные диоксидом серы сухофрукты дольше хранятся и не подвержены появлению плесени и вредителей.

Если плоды кажутся слишком сухими, их можно размочить в кипятке в течение 10-15 минут, не забыв перед этим тщательно промыть. Это избавит от остатков сернистого ангидрида.

Таким образом, можно успешно кормить малыша грудью и при этом есть курагу

Главное — соблюдать меры предосторожности как на этапе выбора продукта, так и после его непосредственного употребления. Не отказывайте себе в удовольствии, но следите за состоянием ребенка

Сколько и как часто можно кушать

Ежедневная норма — не больше 50-100 граммов этих фруктов в сутки.

Лучше всего попробовать сушеные абрикосы в утреннее время, а затем понаблюдать за состоянием ребенка в течение 2 дней. Употребив в пищу немного (к примеру, 0,5 стакана не концентрированного компота) блюда с курагой, следует подождать реакции малыша.

Если спустя указанный период времени у него не будет расстройства желудка, или на его кожных покровах не появится сыпь, то поначалу такое количество продукта можно употреблять каждый день, постепенно увеличивая до 1 стакана.

Если же реакция малыша будет отрицательной, то этот продукт нужно будет пока исключить из меню, повторив это действие уже через месяц-два. Возможно, что грудничок на тот момент уже сможет нормально его усвоить.

Сушеный абрикос как продукт питания

Плоды абрикоса употребляют в свежем, сушёном виде и перерабатывают. Сухой абрикос с косточкой называется урюком, без косточки – кайсой, разделённый на половинки – курагой . Все разновидности сушёных абрикосов богаты сахарами (более 60%), белками (8%), клетчаткой (11,50%), минералами (4%), витаминами (А, С, К) и органическими кислотами (лимонная и яблочная кислота) . Жира эти сухофрукты содержат всего 2%.

Абрикосы занимают особое место среди плодовых культур благодаря высоким вкусовым качествам и широкому спектру возможностей обработки. Их используют для приготовления соков, джемов, компотов, а также сухих продуктов .

Правила употребления

Исходя из всех ограничений и противопоказаний, курагу нужно вводить в рацион, следуя определенным правилам. Медики рекомендуют начинать есть сухофрукт уже в период вынашивания ребенка. Ста граммов в день будет вполне достаточно для того, чтобы улучшить процесс пищеварения и справиться с отечностью.

Однако после родов следует придерживаться некоторого плана употребления продукта.

• До трехмесячного возраста все сухофрукты оранжевого цвета разумнее употреблять в виде десертных напитков или настоек. Такая обработка засушенного фрукта предотвратит развитие метеоризма у малыша, но сохранит все полезные элементы.
• По достижении трехмесячного возраста мамочке разрешается добавлять сухофрукт к блюдам. В рацион вводить курагу нужно постепенно. В первые сутки допускается съесть пару штучек, а после кормления стоит внимательно наблюдать за состоянием ребенка. Если будет выявлена нежелательная реакция у грудничка, то введение продукта лучше отложить на месяц и потом попробовать вновь.

Употребление и замена продукта

Во время кормления грудью не допускается пить алкогольное пиво. Его может заменить безалкогольный вариант напитка. Женщина должна понимать, что в нем содержится от 0,5 до 1,5% алкоголя. Его прием допускается только при отсутствии негативной реакции у ребенка на хмель и углекислоту. Эти два ингредиента в большом количестве содержатся в напитке. Если женщина выпила 500 мл пива без алкоголя, то никакого вреда здоровью малыша это не доставит.

Если используется напиток с 6% содержанием алкоголя, то его объем следует уменьшить до 250 мл. Этиловый спирт выветривается из молока в течение 60 минут. Поэтому в это время ребенка кормить категорически запрещается. В дальнейшем продукт лактации можно сцедить, и в нем уже не будет вредной примеси.

Советы по употреблению пива во время грудного вскармливания:

Советуем почитать:Как влияет курение на грудное молоко

• Через какое время выводится алкоголь из молока? На это уйдет примерно 1,5 часа. В течение этого периода кормить ребенка полученным составом не рекомендуется.
• От напитка следует отказаться, в случае если вы ощущаете опьянение всего от одного глотка. Ситуация возникает из-за нехватки ферментов, которые необходимы для переработки алкоголя. Возможно, также наблюдается индивидуальная непереносимость.
• При употреблении любого алкоголя следует учитывать вес. Чем его меньше, чем дольше из организма выводится вредная составляющая спирта. Это может негативно отразиться на состоянии здоровья малыша, поэтому женщине рекомендуется не рисковать.
• В первую очередь учитывается возраст ребенка. В течение первых трех месяцев после появления на свет происходит формирование кишечника. Если кормить малыша грудью, то многие компоненты могут так и не усвоиться до конца. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют полностью отказаться от алкоголя на этот период.

Выбираем «правильную» курагу

Существуют критерии по выбору хорошего, качественного продукта. Покупая на рынке или в магазине еду, мы стараемся выбрать лучшее. Тем более это актуально, если у вас в доме маленький ребенок, ведь благодаря кормлению грудью съеденные вами продукты попадают и к нему. Итак:

Обращаем внимание на цвет. Яркая, красивого оранжевого цвета одна в одну курага, имеющая привлекательный товарный вид, скорее всего прошла химическую обработку

Поэтому вряд ли она принесет пользу организму. Натуральный продукт обязательно будет слегка потемневшим, темно-оранжевого, ближе к коричневому цвету. Если сухофрукты блестят, скорее всего их обработали маслом или глицерином. Качественный товар матовый на ощупь. Должны отсутствовать посторонние вкусы и запахи. Кислый вкус свидетельствует, что сырье перебродило, а запах бензина указывает на ускоренное высушивание продукта в печах. Курага хорошего качества не слипается, она рассыпчатая, слегка жестковатая, не имеет на себе плесени или следов жизнедеятельности насекомых. Плоды цельные. Курагу лучше брать на рынке, поскольку в магазинах, как правило, закупается обработанный товар, способный долго пролежать.

Курагу обязательно нужно тщательно промыть

Отдельно хочется сказать об обработке кураги диоксидом серы, которым окуривают практически все овощные склады. Этот компонент также известен в виноделии как добавка E220. С одной стороны, после обработки оксидом серы продукт не гниет и становится красивым на вид. С другой же ‒ он весьма токсичен, хотя и разрешен к применению. Исследования показывают, что он разрушает витамин B1, а также способен вызывать у людей тяжелые аллергические реакции.

Поэтому «красивую» курагу при грудном вскармливании лучше не покупать. Если же другого выбора нет, рекомендуется перед употреблением залить ее кипятком минут на 20, после чего дважды слить воду.

Возможные противопоказания и побочные эффекты

Абрикос не относится к категории сильных аллергенов, однако в некоторых случаях способен вызывать аллергические реакции в виде высыпаний, зуда, покраснений, диатеза, диареи. Прежде, чем кушать продукт при ГВ, необходимо убедиться в том, что у матери нет индивидуальной непереносимости фрукта.

• Главными противопоказаниями к употреблению плода считаются:
• любые недуги в стадии обострения;
• патологии сердца;
• сахарный диабет первого и второго типа;
• болезни печени и почек;
• панкреатит;
• склонность к аллергическим реакциям;
• нарушения в работе щитовидной железы.

Употребление продукта натощак может спровоцировать вздутие живота, появление сильных болевых ощущений, диарею. Абрикос — один из важнейших продуктов, который должен присутствовать в рационе кормящей матери.

Знаете ли вы? В 100 г свежего абрикоса содержится около 41 ккал, при этом, калорийность фрукта в сушёном виде выше практически в шесть раз больше и составляет уже 240 ккал.

Он обладает богатейшим составом, позволяющим улучшить работу многих внутренних систем

Однако, вводить фрукт в меню необходимо с большой осторожностью, поскольку при чрезмерном потреблении он может вызывать у малыша расстройства пищеварительного тракта, повышенный метеоризм и колики

Вред от кураги при ГВ для мамы и ребенка

Употребление сушеных абрикосов в больших количествах противопоказано при гипотонии (пониженном давлении) чревато проявлением аллергической реакции или расстройством желудка. Калорийность продукта на 100 грамм составляет 215 ккал. При избыточном весе курага способна навредить. Чтобы минимизировать риски в этих случаях, но получать необходимые полезные вещества, женщине рекомендуется съедать не более 3-4 штук сушеных плодов в день.

Тяжелые микроэлементы в составе продукта, трудно усваиваются неокрепшим желудком ребенка в первые три месяца после рождения. В этот период употребление кураги кормящей матерью провоцирует газообразование, вздутие, колики у грудничка. С четвертого месяца, за исключением случаев аллергии на этот продукт, сушеный абрикос не приносит ребенку вреда.

Предосторожности во время грудного вскармливания

Урюк является концентрированным продуктом. Даже при огромной пользе, которую приносит этот фрукт, употреблять его в значительном количестве при ГВ не надо, потому что он:

• Является тяжелым продуктом. Организму новорожденного трудно будет переварить большое количество микроэлементов, содержащихся в материнском молоке. В первый раз желательно ввести южный фрукт в меню кормящей женщины в виде отвара или компота.
• Содержит в огромном объеме клетчатку. По ее содержанию курага во много раз превосходит свежий абрикос (в 100 г продукта в кураге содержится 18 г, а в абрикосе 2 г). Излишнее употребление сухофруктов может грозить расстройством желудка и усиленным газообразованием, а также вздутием живота и коликами, из-за чего мамы и опасаются кушать курагу при ГВ (см. также: можно ли есть ананас при гв?).
• Обладает выраженным гипотензивным свойством. Гипертоники с помощью кураги смогут улучшить свое состояние. При пониженном давлении, маме лучше употреблять в ограниченном количестве, не больше 50 г в сутки.
• Может спровоцировать аллергию. Не употребляйте продукт, если у вас наблюдается аллергическая реакция на свежие абрикосы, персики и облепиху или на цветение данных растений.

Абрикосы при гестационном диабете

О гестационном типе диабета говорят тогда, если показатель уровня сахара в венозной крови, взятой натощак, попадает в «коридор» между 5,1 и 7,0 ммоль/л. Это уже как бы не норма, но еще и не патология. Такая неопределенность, связанная с нарушением углеводного обмена, впервые обнаруживается в беременных, чаще во второй половине срока. []

Названый диагноз – следствие естественных физиологических изменений; возникает при наличии факторов риска, но имеет в виду, что до беременности показатели сахара были нормальными.

Уровень сахара в крови может быть снижен путем изменения диеты и физических упражнений. Однако, если эти мероприятия недостаточно снижают уровень сахара в крови, вам также необходимо принимать лекарства. Это могут быть таблетки или инъекции инсулина. [] Абрикосы при гестационном диабете входят в питание беременной. Разрешаются и другие фрукты – сливы, персики, грейпфруты, яблоки. Они содействуют пищеварению, обогащают витаминами, улучшают аппетит. Предпочтение – плодам зелено-желтого цветового диапазона.

Разумеется, что все вопросы, связанные с питанием, женщина должна решать совместно с врачом. Ответственность будущей матери в том, чтобы плод получал полноценное питание, а сама она была здоровой и бодрой.

Съедая абрикосы при диабете, следует меньше кушать других сладких фруктов, особенно за завтраком, когда чувствительность к инсулину максимальная.

Существует и альтернативное мнение. Например, рекомендуется полностью исключить все фрукты, в том числе сушеные, как источник нежелательного сахара. Это касается не только глюкозы, но и фруктозы.

Особый случай

Есть особые случаи, когда мама не может следовать жестким требованиям (чрезмерные, изнуряющие ограничения тоже стресс для организма!) и хочет себя немного побаловать. В конце концов, Новый год и день рождения случаются всего раз в году!

Специалисты рекомендуют молодой маме воздерживаться от употребления алкоголя весь период грудного вскармливания, а если это все-таки произошло, то придерживаться ряда правил.

Сцеживание молока после употребления напитков, содержащих алкоголь, не влияет на скорость выведения алкоголя из организма и лишь способствует облегчению симптомов, связанных с наполнением молочных желез.

Употребление алкоголя во время беременности нужно исключить полностью, поскольку не существует безопасных доз спиртного для беременных женщин и будущих малышей.

Умеренность во всем

Напоследок мы хотели бы напомнить вам о том, что даже самые полезные продукты не пойдут на пользу малышу, если мама не будет руководствоваться здравым смыслом в своих действиях. Даже из лучших побуждений не стоит употреблять ежедневно полный список разрешенных продуктов: самые «невинные» из них в больших количествах вполне могут спровоцировать аллергию. Также забудьте расхожее «теперь надо есть за двоих»: не «за», а «для», поэтому старайтесь избегать переедания, оно не пойдет на пользу ни вам, ни малышу. Сейчас самое лучшее — сбалансированный и разнообразный рацион с правильно распределенными в течение суток приемами пищи (специалисты рекомендуют 5 – 6-разовое питание небольшими порциями со снижением количества употребляемых калорий к вечеру), недели, времени года (соблюдайте принцип сезонности) и всего периода кормления.

Здоровья вам и вашему малышу!

Потенциальный вред кураги и как его избежать?

Вопреки распространенному мнению, польза, получаемая от сухофруктов, не увеличится, если есть их в очень большом количестве. Превышение рекомендованных дозировок чревато рядом неприятностей, которые в период ГВ только усугубляются.

• Сухофрукты, независимо от того, какие плоды использовались для их изготовления, содержат внушительное количество микроэлементов, с перевариванием которых у грудничка могут возникнуть проблемы. По этой причине в первое время маме лучше даже не есть курагу, а пить приготовленные их нее отвары и компоты.
• Сушеный абрикос содержит в 9 раз больше клетчатки, чем свежий. Переборщив с разовой или суточной нормой, можно спровоцировать развитие колик, газообразования или расстройство желудка у мамы и новорожденного.
• Нельзя забывать о гипотензивных свойствах продукта, особенно маме с и без того пониженным от природы давлением. Полностью отказываться от продукта не нужно, но суточную норму сухофруктов придется ограничить 50 г кураги.
• Кормящей женщине придется отказаться от употребления кураги, если свежие абрикосы или персики (и даже их цветение) вызывают у нее аллергический ответ.

Перечисленные неприятные последствия можно предотвратить, если отнестись к введению продукта в рацион женщины в период ГВ с повышенным вниманием. Если возникают сомнения по поводу целесообразности данного решения, лучше задать все вопросы педиатру

Орехи при ГВ в первый месяц

Орехи в первый месяц грудного вскармливания можно употреблять по чуть-чуть. Вводить в рацион их необходимо в первой половине дня. Эта схема нужна для того, чтобы до вечера можно было следить за реакцией малыша. В первый день разрешено употребить не более четвертины грецкого ореха. Если ребенок никак не отреагировал, то через сутки допустимо съесть больше в два раза – половину ядра. Постепенным увеличением порции объем грецких орехов в первый месяц ГВ доводится до 4-5 штук в сутки.

Следующим видом, который можно ввести в рацион мамы, будет орех кешью. По аналогичной схеме в первые сутки употребляется половина орешка до обеда, а в завершении порция достигает 6-8 зернышек. В дальнейшем можно разнообразить ореховое меню сортами: макадамия, фисташки, бразильский орех, кедровый. Аллергия у ребенка может возникнуть на такие орехи, как фундук, миндаль и арахис.

Орехи действительно влияют на качественные характеристики грудного молока, но никак не на его количество. Усилить лактацию может только частое прикладывание, обильное питье и полноценное питание. А вот орехи повышают жирность молока, наполняют его важными аминокислотами, витаминами и сложными белками.

Какие молочные продукты можно принимать кормящим мамам?

Самый главный вопрос – это можно ли кормящей маме пить магазинное пастеризованное молоко или отдавать предпочтение домашнему? Ответ однозначный – если у ребенка нет нежелательных реакций, которые рассматривались выше, то принимать молоко можно любое – или домашнее или магазинное. Предпочтения индивидуальны, а польза и содержание микроэлементов в разных видах молока практически идентична.

Если есть слабые реакции со стороны малыша, то можно исключить цельное молоко, но оставить некоторые молочные продукты. Например, можно использовать творог, кефир, либо готовить блины или омлет с молоком. Такая концентрация молока не позволит развиться нежелательным реакциям у новорожденного.  Можно ли кормящей маме манку на молоке или гречку с молоком? Однозначно, что можно, ведь кипяченое молоко считается менее алергенным, чем цельное. Можно ли хлопья с молоком маме, которая кормит грудью, если нет никаких реакций у ребенка? Такое сочетание может быть опасным из-за того, что аллергическая реакция потенциально может развиваться и на глютен, поэтому иногда сложно определить на что именно ребенок реагирует. В таких случаях можно принимать продукты отдельно, чтобы определить это. А если вы едите хлопья с молоком, и ребенок отлично себя чувствует, то можно и продолжать так далее.

Много дискуссий ведется о том, можно ли кушать сгущенное молоко маме, которая кормит ребенка. Некоторые говорят, что оно увеличивает лактацию и количество  молока у женщины, чему нет никаких научных доказательств. Сгущенное молоко имеет в своем составе много насыщенных жиров, которые вредны для организма мамы, и могут приводить к синтезу жира. Это весьма нежелательный эффект для женщины. Поэтому кормящей маме сгущенное молоко разрешено принимать в умеренных количествах, но пользы от него мало.

Можно ли кормящей маме птичье молоко? Если у младенца есть сильные проявления аллергии на  молоко, то никаких продуктов со следами молочной смеси нельзя употреблять, в том числе сухое. Что касается кокосового молока, то это растительный экстракт, который не вызывает подобных реакций, поэтому его разрешается принимать. Также часто интересуются, разрешен ли кормящей маме мед с молоком? Мед является сильным аллергеном, и у деток первого полугодия жизни может вызывать сильные реакции. Поэтому если в семье есть случаи аллергии на мед, то однозначно не следует рисковать.

Говоря о наличии в рационе молодой мамы молока во время кормления грудью нужно четко понимать, что молочные продукты обязательно должны быть в рационе каждый день. Цельное молоко потенциально может вызывать  непереносимость, в таком случае его использование ограничено. Но со временем его можно использовать в рационе в определенном количестве, заменив остальные потребности в кальции другими молочными продуктами.

Как выбирать курагу?

Самыми полезными, особенно при грудном вскармливании, считаются сухофрукты домашнего изготовления. Но не у всех есть возможность по всем правилам высушить абрикосы.

Покупая курагу в магазине, кормящим мамам следует обходить стороной идеально ровные, глянцевые плоды ярко-оранжевого цвета. Такая красочная курага обрабатывалась серным дымом, который очень опасен для здоровья.

А вот некрасивые на вид, с коричневым или желтым оттенком, невзрачные сухофрукты получаются в процессе естественного высушивания абрикосов. Это означает, что производители не использовали вредные химикаты, чтобы придать сухофруктам идеальный внешний вид. Натуральная курага имеет особенный, ярко выраженный фруктовый аромат, она более плотная и сухая.

Женщины во время грудного вскармливания тщательно следят за своим рационом. После родов кормящим мамам следует вводить в меню небольшое количество кураги, чтобы восполнить силы, укрепить иммунитет, подпитать организм витаминами. Кроме того, мамино молочко станет более полезным для малыша. Самое главное условие – это соблюдение меры, но полностью исключать из рациона сухофрукты не стоит ни в коем случае.

Состав кураги

Родиной абрикосовых деревьев считаются северные провинции Китая. Там их культивировали задолго до нашей эры.

Растет абрикос в настоящее время и в России. Сочные плоды для изготовления сухофруктов выращивают в хозяйствах Дальнего Востока, Северного Кавказа и Крыма.

Выделяют 3 вида сушёных абрикосов:

• урюк – засушенные с косточками небольшие плоды;
• курага – высушенные половинки крупных плодов, косточки отсутствуют;
• кайса – сушёные целиком плоды, однако перед производством из них выдавливают косточки.

Чаще всего на наш стол попадает именно курага, причём она способна заменить свежие фрукты в зимний период и межсезонье

И если по количеству витаминов курага уступает свежим плодам, то содержание минеральных веществ в ней на порядок выше, что особенно важно для кормящих мам

В составе кураги особенно выделяют:

• кальций;
• фосфор;
• железосодержащие соединения;
• магний;
• легкоусвояемые углеводы;
• витамины A, C, E, PP, B1, B2;
• клетчатка;
• калий;
• органические кислоты (яблочная, винная).

Конечно, свежие абрикосы тоже являются источником многих полезных веществ. Так, абрикосовый сок в количестве чуть меньше стакана удовлетворяет суточную потребность человека в витамине C.

Рецепты для кормящей мамы

Все ценные вещества, которые содержатся в сушеных абрикосах, остаются неизменными даже после термической обработки. Сухофрукт придает интересный вкус привычным блюдам: кашу он сделает сладкой и ароматной, мясо станет сладковато-пикантным.

Рецепты из кураги при ГВ помогут разнообразить меню молодой мамы и сделают блюда более полезными. Не бойтесь экспериментировать с новыми вкусами, добавляя сухофрукты в салаты, мясные блюда, запеканки.

Компот

В первые месяцы после родов кормящим мамам разрешается пить небольшое количество компота из сухофруктов. Приготовить его очень просто: 5-6 штук сушеных абрикосов заливается двумя стаканами воды. Напиток варится на медленном огне 50-60 минут. Более полезным считается настой из сухофруктов. Для его приготовления горсть сушеных абрикосов нужно залить кипятком, закрыть кастрюлю крышкой и настаивать не меньше часа.

Каша с курагой

Несколько штук сухофруктов предварительно замачиваются в горячей воде. После размягчения плодов их режут на мелкие кусочки и добавляют в любую кашу: пшенную, овсяную, гречневую. Самым лучшим считается сочетание рисовой каши с курагой. Рис обладает скрепляющим действием, а сушеный абрикос нейтрализует эту особенность.

Если у грудничка колики, кормящей маме лучше варить каши на воде, добавляя сухофрукты. После того, как пищеварение малыша наладится, можно вводить в рацион молочные каши.

Как приготовить овсяную кашу на молоке с курагой и изюмом?

1. 400 мл молока вылить в кастрюльку, дождаться, пока оно закипит. Добавить ложку сахара и немного соли.
2. Всыпать овсяные хлопья (около 100 гр), варить 5-7 минут.
3. Сухофрукты предварительно замочить, после чего изюм высушить, а курагу нарезать на кусочки.
4. Добавить в овсянку кусочек сливочного масла и сухофрукты, перемешать.

Сырники с курагой

Потребуются следующие ингредиенты:

• 500 грамм нежирного творога;
• 1 куриное яйцо;
• 4-5 ложек муки;
• Горсть сушеных абрикосов;
• Ложка сахара.

Как готовить сырники:

1. Творог тщательно растереть, можно взбить блендером.
2. Вбить в массу одно яйцо, всыпать сахар, перемешать.
3. Добавить предварительно вымоченную и порезанную мелкими кусочками курагу.
4. Всыпать несколько ложек муки, еще раз вымешать массу.
5. Сформировать сырники, обвалять в муке, выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, пока сырники не станут золотистого цвета.
6. Подавать сырники можно со сметаной или греческим йогуртом.

Салаты с курагой

Начиная с четвертого месяца, кормящей маме можно пробовать вводить в рацион салаты с добавлением кураги. Попробуйте необычный и очень вкусный салат из индейки с курагой, изюмом и грецкими орехами.

Ингредиенты:

• Мясо индейки – 100 грамм;
• Рис – 100 грамм;
• Яйца – 2 шт.;
• Изюм;
• Курага;
• Грецкие орехи;
• Груша;
• Натуральный йогурт.

Приготовление салата:

1. Мясо отварить в немного подсоленной воде, остудить, порезать небольшими полосками.
2. Отварить рис, слить воду, остудить.
3. Яйца отварить, очистить, мелко порезать.
4. Сухофрукты залить кипятком, после чего курагу порезать на мелкие кусочки.
5. Ядра орехов мелко порубить.
6. Грушу очистить от кожицы и порезать на кубики.
7. Соединить все подготовленные ингредиенты, заправить натуральным йогуртом.

Конфеты с курагой

Во время грудного вскармливания существует запрет на многие сладости. Но что делать мамам, если вдруг захотелось сладкого? Можно попробовать приготовить полезные конфеты из сухофруктов.

1. Можно использовать курагу, чернослив, финики, изюм. Сухофрукты следует тщательно вымыть, залить кипятком и подождать, пока они не разбухнут.
2. Высушить сухофрукты на бумажном полотенце, а затем пропустить их через мясорубку.
3. В массу добавить ложку меда, можно всыпать рубленые грецкие орехи.
4. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в кунжуте.
5. Поставить конфетки в холодильник для застывания.