Питание ребенка от 1 года до 2 лет: 10 правил и разрешенные продукты
Содержание:
- Как лучше составить меню
- Фото питания ребенка в 2 года
- Рецепты блюд
- Котлета «Золотая рыбка»
- Завтрак: каши по принципу индийского плова
- Болезни органов пищеварения
- Потребности ребенка 2-х лет
- Материнский капитал
- Режим питания
- Что делать, если ребенок подавился и задыхается: первая помощь
- Если ребенок не хочет сидеть за столом
- Откуда возникает боязнь высоты?
- Профилактика
- Возможные проблемы
- Размеры круглых матрасов
- Гуляш из телятины
- Основа рациона
- Общие рекомендации
- Ультразвуковая зубная щетка: цена 2021
- Ежемесячная выплата на ребенка от трех до семи лет
- Молочные продукты
- Лечение хронического дуоденита в России
- Перечень блюд и продуктов
- Красивые интерьеры
- Причины плохого аппетита в 1–3 года
Как лучше составить меню
Пищу ребенку в 2 года рекомендуется готовить только на один раз, так как при разогревании еды ее компоненты утрачивают свои полезные свойства. Меню ребенка в год значительно отличается от рациона двухлетнего малыша. Что касается меню на неделю для двухлетних детей, то его нужно составлять, учитывая все потребности организма вашего карапуза. Что в него входит:
- Утром дается основное блюдо в количестве 200 г., хлеб с маслом или сыром. Напитка должно быть 100-150 мл.
- На обед — первое блюдо, например, суп в объеме 150 мл. На второе — мясное или рыбное блюдо — где-то 50-80 г. и гарнир — около 100 г., компот или сок — 100 мл.
- Полдник состоит из кефира в объеме 150 мл., печенья или выпечки в объеме 40 г., фруктов и ягод.
- Ужин в количестве основного блюда 200 г. и напиток 150 мл.
Доктор Комаровский утверждает, что кормление ребенка качественной и разнообразной пищей является обязательным условием морального благополучия родителей.
Общие рекомендации
Вкусное и полезное меню, обогащенное витаминами и минералами, будет способствовать здоровому росту и развитию подрастающего малыша. 2-летний ребенок уже знаком со многими продуктами с взрослого стола, и его вкусы растут вместе с ним.
Новые гастрономические открытия дают малышу возможность познавать окружающий мир. Чтобы эти знакомства со взрослой кухней прошли успешно, мамам стоит придерживаться некоторых правил по составлению рациона питания для своих детей:
Знакомство малыша с новым продуктом нужно начинать в первой половине дня, чтобы проследить реакцию организма на него и избежать неблагоприятных последствий в случае аллергических и иных проявлений.
Порции, предлагаемые ребенку в 2 года, не должны быть большими — новое блюдо всегда начинается с пары чайных ложек.
Кормление — это особый ритуал для обоих: для мамы и малыша. Поэтому приготовления к трапезе и сам процесс должны быть приятными и полезными одновременно
Режим питания для детей 2-летнего возраста — важное правило формирования здоровых привычек.
Перекусы могут присутствовать в меню детей, но они не должны быть частыми, а использоваться в редких ситуациях, когда полноценная еда недоступна. Но даже перекусывать нужно в спокойной обстановке (не «на ходу») для благоприятного пищеварения и безопасности ребенка.
Рацион питания малышей двух лет обязательно должен включать мясо, рыбу, творог (обработанный теплом), кисломолочные продукты, каши и обязательно фрукты и овощи (ежедневно)
Полноценное кормление станет залогом хорошего иммунитета в период знакомства ребенка с детским садом. Стоит быть аккуратными с хлебобулочными изделиями, сдобными, магазинными сладостями с длинным списком компонентов и разного рода химическими добавками.
Ребенку в 2 года следует прививать правила поведения за столом. Большая часть в этом процессе ляжет на плечи воспитателя детского сада, однако, как известно, все привычки ребенка родом из его семьи, поэтому правила этикета прививаем и своим примером!
Для маленьких «нехочух» можно придумывать разные истории продуктов и блюд. Пусть процесс поедания «нелюбимого» блюда станет для малыша полным приключений. Позвольте ему придумать интересные названия продуктам — это побудит в нем новый интерес к еде.
Варианты подачи блюд из меню могут быть стандартными, без изысков, но такие трапезы быстро надоедают маленьким гурманам. Решением в таких вопросах станет интересное оформление блюда, пусть это будут веселые мордашки или волшебные животные — это идеальный способ заставить малыша съесть сырые овощи.
Двухлетний малыш уже совсем взрослый, и его смело можно сажать за общий стол. Не забывайте, что маленький ребенок берет пример со взрослого братика или сестрички, с родителей — пусть ваша совместная трапеза будет постоянной. Тогда обязанность мам собственноручно кормить малыша вскоре исчезнет.
При соблюдении этих нехитрых рекомендаций, вы привьете своему ребенку необходимые навыки самостоятельного питания. Это облегчит жизнь и мамам и, в будущем, его воспитателям в детском саду. И к тому же — это такое счастье, видеть здоровый аппетит своего ребенка, который, несомненно, будет фундаментом к сильному иммунитету в будущем.
Фото питания ребенка в 2 года
Также рекомендуем просмотреть:
- Питание ребенка в 8 месяцев
- Питание ребенка по месяцам
- Питание ребенка в год
- Смешанное вскармливание
- Смеси для новорожденных
- Рациональное питание детей
- Питание ребенка 1 год 1 месяц
- Питание месячного ребенка
- Питание ребенка в 10 месяцев
- Питание ребенка в 6 месяцев
- Аутизм детей
- Питание ребенка в 7 месяцев
- Питание грудного ребенка
- Искусственное питание для детей
- Питание ребенка в 1 месяц
- Питание ребенка в 9 месяцев
- Детское питание для детей
- Питание ребенка в 4 месяца
- Питание ребенка в 11 месяцев
- Супы для детей
- Ребенок срыгивает молоком
- Аппетит ребенка
- Прикорм ребенка
- Рацион питания ребенка
- Меню питания для детей
- Питание детей в школе
- Таблица питания ребенка
- Ребенок не ест мясо
- Пюре для детей
- Что можно из еды ребенку
Рецепты блюд
Салат из огурцов, свеклы, зеленого горошка
Приготовление:
- отварить свеклы 50 г, очистить ее и натереть ее на средней терке;
- мелко порезать свежий огурец (25 г);
- смешать свеклу с огурцом и добавить 25 г зеленого горошка;
- заправить салат 1 ч. л. растительного масла.
Салат из чернослива с яблоком
Салат с черносливом, яблоком и капустой облегчит пищеварение ребенку, склонному к запорам.
Приготовление:
- взять 30 г чернослива, удалить косточки, залить его водой и оставить ненадолго;
- порезать чернослив на мелкие кусочки;
- помыть, очистить 70 г яблок и порезать небольшими кусочками;
- соединить яблоко с черносливом, перемешать;
- добавить в салат 1 ч. л. меда или сахара.
Суп с фрикадельками из рыбы
Приготовление:
- приготовить рыбный бульон;
- процедить бульон, чтобы исключить наличие рыбных костей;
- помыть, очистить 50 г картофеля, 10 г репчатого лука, 15 г моркови, 5 г корня петрушки;
- порезать все овощи небольшими кубиками;
- 300 мл бульона поместить в кастрюльку и довести до кипения;
- внести в бульон все овощи и варить их до готовности;
- измельчить 60 г рыбного филе, добавить ½ куриного яйца, молока 20 мл и мякиша 10 г (из белого хлеба), соль (по вкусу) и все перемешать;
- из полученного фарша сформировать фрикадельки и внести их в суп;
- когда фрикадельки всплывут, добавить в суп мелко порезанный укроп.
Омлет в мясном рулете на пару
Приготовление:
- приготовить на пару омлет, для этого использовать 1 куриное яйцо и 2 ст. л. молока;
- приготовить фарш, для чего взять 100 г телятины (можно использовать и другой вид мясного филе), измельчить ее блендером;
- добавить в него ½ куриного яйца, 20 г мякоти батона и 2 ст. л. молока, соль и тщательно перемешать;
- смочить марлю холодной водой и выложить на нее полученный фарш слоем толщиной примерно 1,5 см;
- на слой фарша выложить омлет и аккуратно соединить края марли так, чтобы получить рулет;
- готовить дальше на пару полчаса.
Каша пшенная с тыквой
Приготовление:
- помыть, отрезать 100 г тыквы, очистить от кожуры и порезать ее кубиками;
- влить в сотейник молока 150 мл и довести его до кипения;
- внести в молоко тыкву и варить ее минут 10;
- 30 г пшена промыть несколько раз горячей водой;
- добавить к тыкве крупу и 1 ч. л. сахара, помешать;
- на слабом огне варить кашу около 1 часа;
- в готовую кашу добавить 1 ч. л. масла сливочного.
Творожный пудинг на пару
Приготовление:
- промыть 20 г изюма;
- протереть через сито 200 г творога и добавить в него изюм;
- к желтку 1 яйца добавить 3 ч. л. сахара и влить молока 20 мл;
- полученную смесь растереть и смешать с творожной массой;
- добавить 10 г растопленного масла сливочного и 4 ч. л. манки, перемешать;
- оставшийся куриный белок взбить до устойчивой пены и аккуратно внести в творожную массу;
- смазать формочки (керамические или силиконовые) маслом сливочным и заполнить их полученной массой;
- на пару готовить около 40 мин.
Котлета «Золотая рыбка»
Вот такая красавица приплывет в гости к вашему малышу из моря-океана, рецепт несложный, декорирование не займет много времени.
Для приготовления этого волшебства вам понадобятся: 200 г филе трески (без косточек), 2 клубня картофеля, 1 яйцо, по одной столовой ложке муки и сливочного масла, соль по вкусу.
Отварите картофель, разомните его в пюре. Отварите филе трески в течение 10 минут. Смешайте пюре, рыбу, соль, сливочное масло и яйцо. Из фарша слепите котлеты, приготовьте их на пару.
Для украшения возьмите несколько ложек сладкой кукурузы, желтый болгарский перец, маслины без косточки. Чуточку мастерства — и вы приятно удивите вашего малыша, а он в ответ порадует вас хорошим аппетитом. Подавать можно с рисом, пюре или гречневой кашей.
Завтрак: каши по принципу индийского плова
Готовим каши из гречки, круглого шлифованного риса и кукурузной крупы.
- Сухую крупу засыпаем в казанок с разогретым на дне растительным маслом. Среднее количество масла 1-2 ст.л. на стакан крупы. На небольшом огне прокаливаем крупу в масле 3-4 минуты, постоянно помешивая.
- Заливаем кипятком на 2 пальца выше уровня крупы и варим на среднем или медленном огне под крышкой, до готовности. В процессе варки можно перемешивать и подливать кипяток.
- Получается рассыпчатая каша, заправленная растительным маслом.
- Солим в конце приготовления, уменьшая привычное количество соли в 1,5-2 раза.
Если солить блюда в самом конце приготовления, привычные количества соли можно уменьшить до 2 раза, почти без потери вкусовых ощущений. Так мы снизим потребление натрия и не приучим ребёнка к избыточно солёной пище.
В кашу можно добавлять корнеплоды — на этапе заливания воды. И мягкие виды — после 5 минут проваривания крупы. Зимой удачный выбор — морковь и сельдерей. Летом – кабачок и цветная капуста.
Для овощей следует вводить нарезку кубиком, например, используя «найсер-дайсер».
* Совет Поварёнка
Сэкономить время поможет заморозка овощей порционно на много дней вперёд. Нарезаем большое количество моркови, сельдерея, цветной капусты, перемешиваем, раскладываем по мелким пакетам и отправляем в морозилку.
Болезни органов пищеварения
Потребности ребенка 2-х лет
Меню двухлетки становится более интересным, насыщенным и разнообразным. Оно уже начинает включать куда большее содержание так называемых взрослых продуктов. Тем не менее, рацион должен быть строго сбалансирован.
Опираться при составлении меню необходимо на предстоящую неделю. Безусловно, понятно, что за один день ребенок попросту не сможет съесть весь список полезных и необходимых продуктов, но распределив все по неделям, можно в итоге иметь полноценное и сбалансированное питание.
В обязательном порядке стоит задуматься не только о самой еде, но и о вариантах её приготовления. Так абсолютно вся пища должна быть приготовлена на пару, тушеная или отварная. Это самые гуманные способы, во время которых сохраняется необходимое количество организму микроэлементов.
Таблица рациона для ребенка в возрасте от 1 до 3 лет.
Кроме того, эти варианты не требуют добавления лишнего количество масла или других жирных продуктов, абсолютно ненужных для полноценного развития малыша.
Абсолютно каждая мама хочет побаловать свое дитя. Это и неудивительно. Но вот почему-то в ход идут совсем неправильные способы. Нередко мамы включают в рацион сладости. От них стоит воздержаться до 3х летнего возраста.
Что касается потребностей, а именно тех продуктов, в которых малыш нуждается, то это обязательно:
- молочные продукты – примерно 200-300 мл в день;
- употребление ежедневно половинки яйца;
- сыр примерно 50 грамм в неделю;
- творожные продукты до 50 мл в день;
- мясные продукты – в это время к привычной свинине и говядине добавляется телятина, нежирная ветчина и отварная вареная колбаса;
- рыбные блюда;
- овощи;
- фрукты;
- ягоды;
- макароны;
- хлеб;
- каша;
- запеканки;
- сливочное масло;
- растительное масло;
- мюсли;
- домашняя выпечка.
Как можно понять из вышеприведенного списка, рацион малыша становится куда более разнообразным, чем на первом году жизни. Однако по прежнему стоит рационально и грамотно подходить к составлению меню.
Материнский капитал
Данный вид государственной помощи существует в России с 1 января 2007 года, когда президент страны Владимир Путин подписал соответствующий документ. Этому важнейшему событию предшествовало выступление главы государства перед парламентерами, в котором говорилось о катастрофических демографических проблемах и растущей необходимости поиска путей их преодоления.
Материнский капитал должен был стать тем инструментом, который мотивировал бы молодые семьи на расширение численного состава. Первоначально данная мера поддержки полагалась семьям, в которых воспитывалось двое и более родных или приемных детей, а номинал сертификата составлял 250 000 рублей. Потратить эту сумму разрешалось только на покупку недвижимости.
С той поры прошло уже более 13 лет, и социальная программа полностью доказала свою состоятельность. За этот период своим правом воспользовалось порядка 10 миллионов семей. Размер выплаты регулярно индексируется, а круг возможностей для ее использования расширяется.
Евгения Галкина рассказывает, что в 2021 году размер материнского капитала составит 639 431,83 рубля в том случае, если второй ребенок в семье родился не ранее 1 января 2020 года. При этом, по словам нашего эксперта, подать заявление теперь можно в онлайн формате, а сроки рассмотрения значительно сократились.
Важно! Право на материнский капитал наступает с самого момента рождения или усыновления малыша, а вот реализовать его можно только после достижения ребенком трехлетнего возраста, кроме случаев, когда он идет на первоначальный взнос по ипотеке, ее погашение или уплату процентов по ипотечному займу, а также на приобретение товаров или услуг для ребенка-инвалида. Использовать средства по собственному усмотрению не получится даже после того, как ребенку исполнится три года
Закон предусматривает следующие возможности использования материнского капитала:
Использовать средства по собственному усмотрению не получится даже после того, как ребенку исполнится три года. Закон предусматривает следующие возможности использования материнского капитала:
• Покупка жилья. Никаких особых условий к квартирам не предъявляется. Можно выбрать вариант как в новостройке, так и на вторичном рынке. Главное требование — выделить доли на всех членов семьи.
• Улучшение жилищных условий.
• Образование детей. Средства могут быть использованы в том числе на оплату частного детского сада, если имеется такая необходимость, либо на обучение старших или младших детей.
• Формирование накопительной части пенсии мамы.
• Приобретение товаров и оплата услуг для социальной реабилитации детей-инвалидов.
• Получение ежемесячной выплаты (только для малоимущих, чей ежемесячный доход не превышает 2МРОТ, установленного для конкретного региона).
Важно! Любые попытки обналичивания маткапитала незаконны и преследуются по закону!
Подать заявление на получение материнского капитала можно на сайте «Госуслуги». Туда же пришлют готовый сертификат, если ребенок родился после 15 апреля 2020 года. Остаток средств на счете также виден на сайте.
Несмотря на то, что капитал называется материнским, воспользоваться данной мерой государственной поддержки может в том числе и мужчина, если мама лишена родительских прав, умерла или числится пропавшей без вести.
pixabay.com  / 
Режим питания
В возрасте двух лет детское питание становится четырехразовым. Меню включает завтрак, обед, полдник и ужин. Частый прием пищи отрицательно сказывается на аппетите малыша, а редкий – на ее переваривании. Основной перерыв между приемом пищи должен составлять 3,5 – 4 часа.
Принципы грамотного питания
- меню ребенка в 2 года обязано оставлять соотношение белков и жиров с углеводами 1:1:4 либо 1:1:3. Белок считается главным строительным материалом, а потому в детском рационе обязаны присутствовать его источники (птица, молочные продукты, рыба, яйца). От углеводов из фруктов, круп, хлеба, сахара и овощей организм малыша получает энергию;
- в среднем двухлетний ребенок получает около 1400 – 1500 ккал, а именно: 25% — на завтрак, 30% — на обед, 15% — на полдник и 30% — на ужин;
- необходимо обеспечивать поступление микро- и макроэлементов, отвечающих за состояние костной системы. Кальций можно получать из сыра, творога, кураги, молока, гороха, чернослива, капусты.
Какие жидкости можно ребенку в 2 года
На килограмм веса двухлетнего малыша необходимо 100 мл жидкости в сутки. В это количество включают чай, суп, молоко, компоты и т.д. При жаркой погоде объем жидкости увеличивают.
В среднем малышу в день требуется 1,5 литра жидкости. Врачи разрешают давать малышу некрепкий чай, настой из шиповника, какао, овощные и фруктовые соки.
Правильное составление меню
В качестве завтрака малышу дается основное блюдо в объеме 200 г и питье в количестве 150 мл, а также хлеб с маслом (можно кусочек сыра).
На обед деткам подают 40 г салата из овощей либо иную закуску, а потом 150 мл первого блюда. Кроме того, обед подразумевает рыбное либо мясное блюдо (80 г), а также 100 г гарнира. Объем напитка на обед составляет 100 мл.
На полдник рекомендовано давать крохе кефир либо молоко с печеньем либо домашней выпечкой. На полдник дают еще ягоды и фрукты. В качестве ужина, как на завтрак дают 200 г основного блюда и 150 мл напитка.
Что делать, если ребенок подавился и задыхается: первая помощь
Если ребенок не хочет сидеть за столом
Отведите в холодильнике нижнюю полку для детской еды. Ребенок может часто подходить к холодильнику и стучать по нему, показывая, что проголодался. Такая полка в холодильнике или кухонном буфете должна быть достаточно низкой, чтобы ребенок мог дотянуться до нее и взять, когда захочет, свою еду или напитки. Надо отметить, что дети бывают готовы к этому в разной степени — не всем удается не рассыпать или не пролить пищу. Помогите малышу, ободрите его. Кроме того, выделив ему его собственную полку в шкафу, вы сможете проследить, сколько он съедает.
Поведение за столом. Время кормления можно и нужно использовать для воспитания ребенка. Общая семейная трапеза — это время для хорошей шутки, общения и приятной еды. Не следует подавать к столу вместе с едой свое плохое настроение или напряженность, натянутость. Это не место для выяснения отношений.
Будьте примером для малыша. Если 2-летний ребенок становится свидетелем перебранки между взрослыми или видит, как старшие дети разбрасывают пищу, он будет подражать им и делать так же. Даже годовалые малыши улавливают атмосферу за столом во время обеденной молитвы или дружеской беседы.
Кормление на коленях. Если ребенок отказывается садиться в креслице, устройте его у себя на коленях, продолжая есть из своей тарелки, но не забудьте отодвинуть ее на такое расстояние, чтобы ребенок не дотянулся. Положите несколько кусочков своей пищи на стол перед ребенком — это займет его руки и отвлечет от вашей тарелки. Период, когда малыша нужно сажать на колени, быстро кончится.
Откуда возникает боязнь высоты?
Человек, страдающий акрофобией, чувствует себя неуверенно, например, в горах, на балконе или даже стоя на табурете. У него могут возникнуть головокружение, беспокойство, паника, учащение пульса, мышечный тремор, повышенная потливость, тошнота – физиологические симптомы фобий.
Акрофобия может возникнуть просто при мысли о нахождении на высоте, но не наблюдается при просмотре фотографий или видео, показывающих пропасти и т. д. В крайних случаях акрофобии требуется помощь психотерапевта.
Однозначного ответа на вопрос о причинах боязни высоты нет. Согласно бихевиористскому подходу, развитие акрофобии, как и других фобий, связано с процессом обусловливания. Человек боится быть на высоте, и ему трудно справиться с парализующим страхом.
Текущие отчеты о психологических исследованиях, опровергают утверждения бихевиористов относительно генезиса акрофобии
Скорее подчеркивается важность врожденного инстинкта. Эволюцией человек был приспособлен бояться падения, которое представляло потенциальную угрозу и несло риск получения травмы или даже гибели
Страх высоты стал адаптивным механизмом, обусловившим выживание и репродуктивный успех. Таким образом, эволюционный подход предполагает, что каждый человек несет в себе задатки страха оказаться на высоте – мы различаемся только интенсивностью связанных с этим чувств, и термин «акрофобия» следует использовать для самых тяжелых случаев.
Эксперименты психологов, занимающихся развитием, с использованием «визуальных провалов» показывают, что младенцы, обучающиеся ползанию или ходьбе, не хотят наступать на стеклянный пол с несколькими метрами пространства под ним, что позволяет предположить, что даже у младенцев уже есть инстинкт избегать падений и определенный уровень страха высоты.
Есть также группа ученых, которые утверждают, что повышают вероятность развития фобии и усиливают страх высоты травматические детские переживания, такие как падение с качелей или выпадение из коляски.
Другие исследователи считают, что акрофобия является результатом дисбаланса между ощущениями внутреннего уха и визуальными данными.
Как видите, источники боязни высоты пока неизвестны и остаются предположениями, а не научно доказанными данными.
Профилактика
Для профилактики горечи во рту в первую очередь нужно следить за культурой питания. Нельзя употреблять острой, кислой, жирной еды
Необходимо быть осторожной с употреблением хлебобулочных изделий, сладкой выпечки, жареным мясом, наваристых супов. Также некоторые овощи могут вызывать горечь во рту
Для профилактики нужно исключить хрен, редиску, чеснок, лук. Смотрите и контролируйте, что вы пьете. При профилактике нужно отказаться от чая и кофе, не злоупотреблять газированными напитками.
Не пропускайте осмотры в стоматолога. Это также является профилактикой горечи во рту при беременности. Даже если вас ничто не беспокоит, врач посмотрит и проведет профилактику.
Возможные проблемы
В двухлетнем возрасте ребенок стремится с самостоятельности. В это время у многих малышей начинает проявляться кризис развития, который затрагивает и сферу питания.
Что делать, если ребенок не кушает продукты, которые ему нужны?
Если же ребенок совсем отказывается от пищи, настаивать и заставлять не нужно. Предлагайте малышу еду в определенное время (согласно установленному режиму питания), избегайте перекусов и позаботьтесь о том, чтобы еда была подходящей температуры и структуры. Лучшей тактикой будет постоянное предложение еды, но отсутствие доступа к легко усваиваемым сладостям и другим продуктам, которые ребенок может съесть между приемами пищи. Когда ребенок проголодается, он поест то, что вы ему даете.
Как понять, что отсутствие аппетита является симптомом болезни?
В большинстве случаев плохой аппетит связан не с заболеваниями, а с наличием частых перекусов и отсутствием режима приема пищи. Еще одна трудность может быть вызвана излишне большой порцией. Увидев большое количество пищи, обескураженный ребенок поспешит вообще отказаться от еды. Лучше всего давать ребенку еду в небольшом количестве, а когда он все съест, предложить добавку.
Однако ухудшение аппетита действительно бывает признаком болезни, например, заболеваний пищеварительного тракта или любых острых инфекций. На мысль, что плохой аппетит связан с болезнью, родителей может навести присутствие других симптомов – повышенной температуры, тошноты, снижения веса, изменений стула и прочих.
Переедание
Старайтесь привить ребенку здоровые пищевые привычки. Лучше всего, если ребенок будет есть за столом вместе с другими членами семьи.
Никогда не используйте еду в виде поощрения и не обещайте ребенку что-то за опустошенную тарелку.
Размеры круглых матрасов
Гуляш из телятины
Что приготовить на ужин ребенку 2 лет, если он любит мясные блюда? Гуляш из говядины или телятины – это отличный вариант. Рецепт его приготовления очень прост, а набор нужных продуктов найдется в холодильнике любой запасливой мамы.
Ингредиенты:
- Мясо – 500 грамм.
- Луковица.
- Томатная паста – чайная ложка.
- Мука – столовая ложка.
- Лавровый лист.
- Черный перец – щепотка.
- Масло растительное – две или три ложки.
Как приготовить гуляш:
- Выберите кусок нежирного мяса и порежьте его брусочками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами. После этого прогрейте его на сковороде, а в конце положите телятину.
- Когда мясо подрумянится, влейте к нему стакан воды и тушите блюдо на слабом огне до готовности.
- Приготовьте соус из 100 мл воды, томатной пасты и муки. Влейте его в сковороду, потом добавьте соль и специи по вкусу. Не забудьте положить для аромата лавровый лист.
Готовьте гуляш еще несколько минут. Когда соус загустеет, блюдо можно снять с огня и подать к столу.
Основа рациона
Каким должен быть рацион питания в 2 года, что необходимо включать в ежедневное меню?
Каждый день ребенок нуждается в кисломолочных продуктах, каше, супе, овощах, фруктах, мясо чередуется с рыбой. К желтку можно добавить белок.
Молочные продукты – основа поступления кальция в организм. Их требуется 600 гр. в сутки. Кефира не более 200 гр. Творог по 50 гр. Сливочное масло до 16 гр.
Мясо рекомендуется употреблять 50-80 гр. до дневного сна, т.к. оно трудно переваривается. Его можно заменить паштетом из печени, нежирной вареной колбасой или ветчиной.
Рыба в недельном рационе, в том числе и небольшой кусочек сельди, должна содержаться в количестве 175 гр.
Овощи входят в ежедневное меню до 250 гр. Это могут быть многокомпонентные пюре, сырые овощи, котлеты, рагу. Норма фруктов и овощей – до 200 гр. в сутки.
Макаронные изделия твердых сортов способствуют здоровому росту. Их можно добавлять в суп, готовить как отдельное блюдо 2-3 раза в неделю. Хлеба нужно употреблять не более 100 гр. в день, а сахара 50 гр.
Сыр, который так любят давать родители малышам, включают в меню всего лишь раз в неделю не более 20 гр.
Общие рекомендации
Несмотря на то, что питание малыша в возрасте 2 лет уже приближается к взрослому, ему надо готовить отдельно. В детский борщ, рагу или тушеное мясо нельзя класть перец, уксус, томатную пасту (она содержит пищевые добавки).
Еду для ребенка рекомендуется готовить на один раз. При разогревании блюд компоненты пищи теряют свои полезные свойства. Кормить ребенка желательно в определенное время, нельзя заставлять его есть, если он отказывается от какого-либо продукта. Может быть, достаточно убрать один из компонентов блюда или изменить консистенцию. Между кормлениями ребенка надо поить водой. Соки или другие напитки портят аппетит.
Ультразвуковая зубная щетка: цена 2021
Ежемесячная выплата на ребенка от трех до семи лет
Новый вид выплат, появившийся совсем недавно. Выплачивается на каждого ребенка в семье от трех до семи лет включительно, независимо от их количества. Помощь получат не все — только самые нуждающиеся, чей среднедушевой доход не превышает прожиточный минимум, установленный в регионе.
С 1 апреля 2021 года при принятии решения о начислении пособия учитываются не только реальные доходы, но также принадлежащее семье имущество. По информации на сайте Министерства труда, в составе семьи будут также учитываться студенты очной формы образования младше 23-х лет и дети, взятые под опеку. Выплаты на детей-инвалидов в качестве источника дохода расцениваться не будут.
Базовый размер пособия составляет 50% от регионального детского прожиточного минимума. В среднем по России его размер равняется 5650 рублей. Если и в этом случае доход семьи не дотягивает до прожиточного минимума, выплата составит 75%. 100% получат те, кто и при условии получения 75% все еще окажется за чертой бедности.
Все подтверждающие документы необходимо предоставить в соцзащиту, сотрудники которой на их основании рассчитают точный размер выплаты.
pixabay.com  / Luidmila Kotс
Молочные продукты
Лечение хронического дуоденита в России
Перечень блюд и продуктов
Рацион питания ребёнка в 2 года должен содержать перечень таких продуктов и блюд:
- молочные каши и кефир, количество которого в общей сумме за сутки — 200 мл;
- с 9 месяцев постепенно вводится желток, а с года можно пробовать и белок.
- творог: его норма — не больше 50 г за сутки;
- твёрдый сыр — 20 г в неделю (!);
- мясо, как источник белка, дают в таком же количестве, как и творога — 50 г.
Кормить им нужно днём, поскольку оно переваривается дольше, чем другие продукты. Основной вид мяса — птица (кроме утятины). Потом идут крольчатина и телятина. Свинина нежелательна из-за высокого процента жирности;
- рыба должна быть в меню 2-3 летнего ребёнка, как минимум, 2 раза. Её дают в тушенном и печёном виде: тефтели, котлетки, кусочки запечённой рыбки в сочетании с овощным пюре нравятся практически всем деткам;
- овощи — едва ли не основной гарнир. Питание ребенка от года до полутора лет включает одно- и двукомпонентные пюре. А от 2 лет можно давать многокомпонентные рагу;
- ягоды и фрукты в свежем виде или в форме фруктовых пюре отличная основа для лёгких блюд на второй завтрак и полдник;
- макароны, вареники и прочие мучные блюда можно предлагать для 2-леток. Но не больше 50 г в день.
- хлеб — не больше 3 кусочков белого и 1 чёрного;
- сахар — 50 г в день в составе напитков, кондитерские изделия — 1-2 конфеты;
- каши, мюсли для детей 2 лет составляют такую же важную часть рациона, как и пюре, молочные продукты и мясо.
- масло сливочное — 1 десертная ложка в сутки, растительное — 1 чайная.
- Жидкость для малышей — это компоты, молоко и водичка. При запорах увеличивают её количество.
Красивые интерьеры
Современные интерьеры предлагают нам ошеломляющее количество модных решений для спален с полутораспальными кроватями различных видов и размеров. Стилистика мебели может быть разнообразной. Так, мы встречаем элементы интерьера в стиле хай-тек, этностиле, модерне и классике.
Для некоторых интерьеров характерно смешение стилей, что зачастую выглядит довольно необычно и броско. Но, несмотря на возможное буйство красок, для спален дизайнеры советуют выбирать что-то более спокойное и минималистичное. Этот совет вполне логичен, ведь спальня – это место для отдыха, а излишняя пестрота и яркость могут, наоборот, утомить после долгого рабочего дня.
Вид спальни должен расслаблять. С этой задачей хорошо справится интерьер в мягких пастельных тонах.
Яркие детали имеют место быть, но в разумных пределах.
Чем меньше отвлекающих деталей – тем лучше. Однако комната не должна выглядеть пустой и «необжитой», уюта это не создаст. «Мягкие» и необычные спинки придадут любой кровати статусности.
Модели кроватей с дополнительным местом для хранения могут быть не только практичными, но и креативными, ведь заполнить встроенные ящички можно чем угодно.
Вариантов интерьеров спален – великое множество, так что каждый обязательно сможет найти что-то свое
Главное, подойти к задаче ответственно, ведь создание уютной спальной комнаты – дело особой важности
Еще больше моделей полутораспальных кроватей смотрите в следующем видео.
Причины плохого аппетита в 1–3 года
Часто мамы пишут мне и спрашивают, что делать, если ребенок мало ест. Начинаем выяснять и оказывается, что мало ест — это лишь личное представление мамы.
Ребенок активный, веселый, растет и развивается по возрастным нормам, к нему нет претензии со стороны педиатра, но в голове у мамы другая картинка.
И вот начинается давление на ребенка, заставляют есть, включают мультики лишь бы съел на 2 ложки каши больше. И тем самым сбивают его интерес к пище и начинают пищевое насилие.
Почему же здоровый ребенок ест меньше, чем его сверстники:
- Разный темперамент.
Дети, как, впрочем, и все люди, имеют разную нервную организацию, или темперамент. Один бегает сломя голову весь день, другой предпочитает спокойные игры, больше сидит.
Трата энергии в каждом случае будет существенно отличаться. Потребность в питании у активного ребенка выше, чем пассивного.
- Индивидуальные особенности.
В 1 год уже видно, что один будет высокий и худощавый, а другой имеет более плотное телосложение. Для двух детей одногодок крупного и мелкого телосложения разница потребности в питании может отличаться вдвое.
- Пол.
У мальчиков и девочек необходимость в энергии разная. Однако до трех лет отличия минимальны, а в дошкольном и младшем школьном возрасте могут доходить до 20–30 %.
- Режим. Одни дети едят 3–4 раза в день, другие — 5–6. При этом совокупный объем энергии примерно одинаковый.
- Предпочтения в питании.
Например, у моей подруги дочь любит фрукты и овощи — это ее основа питания, а сын — мясоед и уважает с гречку с котлетой. Логично, что энергетическая составляющая их питания будет разной и объемы съеденного тоже.
Посмотрите внимательно на своего ребенка:
- если он активен, полон сил;
- утром просыпается отдохнувшим;
- настроение чаще хорошее, его не нужно уговаривать и хитрить, чтобы покормить.
Вас можно поздравить! Поводов для огорчения нет. Ребенку достаточно питания, которое он получает.