Вводим прикорм безмолочной кашей в рацион малыша правильно
Содержание:
- Гречка — функциональный продукт
- Как приготовить?
- Лучшие детские каши на козьем молоке
- Рейтинг каш для первого прикорма
- Каша в качестве первого прикорма
- Рейтинг каш для первого прикорма
- Какую кашу давать первой
- Кашу для первого прикорма какой фирмы лучше выбрать
- Рейтинг безмолочных
- Лучшие молочные детские каши
- «Фабричные» быстрорастворимые каши
- Как вводить в прикорм кашу
- Лучшие готовые детские каши
- Что запрещено
- Состав детской каши
- Как и когда вводить первую кашу ребенку в прикорм
- С какой крупы начинать
- 3 Винни
- Дополнительные рекомендации по выбору каши
Гречка — функциональный продукт
Гречиха, в отличие от большинства круп, не является злаком. По строению она близка к бобовым, но не содержат экстрактивных веществ, провоцирующих газообразование. Включать продукт в рацион малышей разрешено с 5 месяца жизни. И для этого есть много причин.
- В гречневых зернах идеально сбалансированы аминокислоты, сложные углеводы и клетчатка. Каша надолго обеспечивает сытость и стимулирует работу кишечника, предотвращая нарушения пищеварения.
- Крупа богата железом, фосфором, магнием, калием, медью и другими минералами, необходимыми для роста мышц, правильного формирования костей образования нервных и кровяных клеток. Регулярное употребление гречки поддерживает высокий уровень гемоглобина.
- Насыщенность витаминами группы В, рутином, каротиноидами, органическими кислотами обеспечивает развитие иммунитета, укрепление сердечно-сосудистой системы, способствует правильному обмену веществ.
- Отсутствие глютена делает эту кашу незаменимой при ферментативной недостаточности.
- Гречка крайне редко вызывает нежелательные реакции со стороны ЖКТ и организма в целом. Дети едят гречку даже при склонности к аллергии и непереносимости других продуктов.
При относительно невысокой калорийности эта каша значительно лучше других обеспечивает организм энергией, так как её компоненты усваиваются быстрее.
Как приготовить?
Если используется крупа промышленного изготовления, то вопрос, как готовить кашку, практически не возникает, поскольку техника создания блюда указывается непосредственно на упаковках.
Чаще всего сухую смесь заливают кипячёной водой (следует внимательно следить за температурным режимом) и перемешивают до окончательного растворения. Готовить кашу следует прямо перед приёмом пищи, соблюдая следующие рекомендации:
- Детская кашка, предложенная грудничку впервые, обязана быть пятипроцентной (из расхода 5 граммов на 100 миллилитров воды). Это лучшая консистенция продукта для начального прикармливания. Затем каша будет 10%!ной.
- Начинать необходимо с минимального объёма – чайной ложки. Лучше всего «вооружиться» силиконовым столовым прибором, подходящим для чувствительных детских дёсен.
- Лучшая вводимая каша – пюреобразная, безглютеновая, безмолочная, изготовленная из гречки или риса. Нужно проследить, чтобы полученное блюдо было без комков и прочих вкраплений. Покормив кашкой, малышу дают грудное молоко или привычную смесь.
- Постепенно порция кашицы увеличивается – примерно на чайную ложечку в сутки. За неделю следует довести объём блюда до 150 граммов (это касается 6-месячного ребёнка), затем разовая порция будет только расти:
- семь месяцев – 160 граммов;
- восемь месяцев – 180 граммов;
- год – 200 граммов.
Если вы собираетесь приготовить кашку собственными силами, пропорции и вышеописанные правила остаются в силе. Только не забудьте перед варкой измельчить крупу в кофемолке, чтобы избежать комочков, которые малютка не одобрит, а после можно добавить в блюдо молочные смеси или мамино молочко.
Лучшие детские каши на козьем молоке
Малышам с аллергией на коровий белок педиатры рекомендуют кашки на основе козьего молока. Кроме того, они считаются более сытными. Козье молоко по структуре близко грудному, легче усваивается детским организмом.
Kabrita
5
★★★★★
оценка редакции
100%
покупателей рекомендуют этот товар
Быстроразводимые кашки для малышей старше 4-6 месяцев. Основу рецептуры составляют специальные смеси на козьем молоке, адаптированные для раннего возраста.
Из состава исключено цельное молоко, соль, сахар, искусственные ароматические и вкусовые добавки. Инулин улучшает пищеварение, витамины и минералы способствуют гармоничному развитию детского организма.
В линейке представлено 4 вкуса на выбор, каждый из которых подходит деткам-аллергикам. Одной упаковки хватает на 5-6 готовых порций объемом 200 мл, что говорит о небольшом расходе смеси. Разводится состав легко, не оставляет комков. Вкус нравится большинству детей.
Плюсы:
- адаптированные для малышей рецептуры;
- содержит пребиотики и витаминно-минеральный комплекс;
- гипоаллергенная формула;
- экономичный расход;
- легко разводится.
Минусы:
стоимость (от 450 рублей).
Kabrita – очень хорошие гипоаллергенные детские каши. Однако родители считают, что цена на них неоправданно высока.
Бибиколь «Бибикаша»
5
★★★★★
оценка редакции
100%
покупателей рекомендуют этот товар
Однозлаковые детские каши на козьем молоке. Каждый рецепт обогащен пребиотиками для правильной работы ЖКТ и витаминно-минеральным комплексом. Продается продукт в картонных упаковках объемом 200 г.
Смеси производятся только из органической крупы, не содержат сахара или подсластителей. Бережная обработка зерна позволяет сохранить в нем все полезные свойства и натуральный вкус. Кашки рекомендованы для первого прикорма с 4-5 месяцев.
Плюсы:
- подходит для первого прикорма;
- содержит пребиотики, витамины, минералы;
- нет сахара;
- насыщенный вкус;
- сделана из органической крупы.
Минусы:
дорого (390 рублей за пачку).
Производитель часто предлагает скидки на продукцию, что позволяет купить каши по более низкой цене.
«Мамако»
5
★★★★★
оценка редакции
97%
покупателей рекомендуют этот товар
Все рецептуры детских каш Мамако основаны на натуральном козьем молоке. Производитель предлагает линейку из 10 разных вкусов.
Для начала прикорма есть низкоаллергенные безглютеновые каши, для дальнейшего питания разработаны цельнозерновые смеси с фруктами, овощами и ягодами. Такое разнообразие помогает развить у малыша вкусовые восприятия.
Высокое содержание клетчатки улучшает состояние микрофлоры и работу кишечника. Состав обогащен 7 минералами и 13 витаминами.
Регулярный прием каши подходит для профилактики рахита, дефицита железа или йода. В составе нет крахмала, ГМО, сахара, растительных масел или консервантов. Выпускаются кашки в картонных коробках по 200 г или в порционных пакетах.
Плюсы:
- много вкусов;
- богатый витаминно-минеральный комплекс;
- выступает профилактикой заболеваний;
- улучшает работу ЖКТ;
- удобный формат упаковки.
Минусы:
- высокая цена (от 280 рублей за коробку);
- не всегда легко разводится.
Мамако – каши с идеальным составом. Но иногда при разведении образуются комочки. Родители рекомендуют использовать для размешивания вилку, а не ложку – так проще с ними справляться.
Рейтинг каш для первого прикорма
Стараясь обеспечить своего ребенка только самым качественным, мамы и папы пытаются выяснить, какая каша лучше для первого прикорма. Лидера среди производителей нет, смеси различаются по стоимости, составу (незначительно), поэтому всегда находят своего покупателя. Среди них есть и российские, и зарубежные производители.
Можно выделить самые популярные и покупаемые каши, которые выбирают родители:
- «Хайнц» предлагает молочные и безмолочные кашки для разнообразного меню. Низкоаллергенны, легко разводятся в воде. Некоторые обогащены инулином, витаминами и минералами, экстрактами трав (ромашки и липы). Уникальный продукт – овощные каши, в которых на 60% круп 40% овощей. Подходят не всем из-за добавок.
- «Нестле» отличается широким ассортиментом, хорошим вкусом и отменным качеством. Могут быть с наполнителями, пребиотиками, лактозой, а кроме этого лецитином, вызывающим аллергию.
- Недорогие отечественные каши «Малютка» бывают с молоком и без, не содержат сахарозы. Иногда при готовке образовываются комочки, но продукт зарекомендовал себя для первого прикорма, начиная с 5 месяцев.
- «ФрутоНяня» представляет безглютеновые гречневые и рисовые кашки, без сахара и фруктов, идеальные для первого раза. По стоимости дешевле иностранных аналогов.
- «Хипп» предлагает смеси без минеральных добавок, лишь с витамином В1. Но добавляет успокаивающие травы в свою продукцию, отсюда серия «Спокойной ночи», кашки, прием которых рекомендован перед сном.
Безмолочные каши для первого прикорма – рейтинг
Представленные выше марки – основные производители, поставляющие на рынок безмолочные каши для первого прикорма. У них практические нет минусов, и прием разрешен всем.
Список самых популярных каш без молока можно расширить такими марками, как:
- «Гербер» вкусные кашки без сахара, обогащенные жирной кислотой Омега-3.
- «Беби», предназначенные для профилактического питания.
- «Бабушкино Лукошко» – классические монозлаковые кашки.
- «Агуша» – отличаются небольшим сроком хранения и малым объемом.
- «Ремедиа», растворяемые в воде любой температуры, кроме кипятка.
Молочные каши для первого прикорма
Лучшие каши для первого прикорма фирмы-производители делают без молока. Но для обогащения рациона после них вводятся смеси с лактозой.
Самые востребованные марки:
- «Хайнц»;
- «Хипп»;
- «Беби»;
- «Нестле» (серия «Помогайка»);
- «Малютка»;
- «Агуша».
Хорошие отзывы родители оставляют о таких марках, как:
- «Спеленок» – российские смеси с добавлением сахара.
- «Сами с усами» – недорогая марка достойного качества.
- «Флер Альпин», предлагающая кашки на козьем молоке.
- «Селиа» – зарубежная марка по высокой цене.
Каша в качестве первого прикорма
Но овощное пюре подходит не для всех детей
Если малыш плохо набирает вес или у него проблемы со стулом, то лучше обратить внимание на безмолочные каши. Сайт sympaty.net расскажет о том, какая каша для первого прикорма подойдет
В меню грудничков каша должна появиться в 6 месяцев. В 5 месяцев это блюдо могут попробовать малыши, находящиеся на искусственном вскармливании.
Ещё лет 20-30 назад все наши бабушки и мамы выбирали манную кашу. Она сытная, а варится в считанные минуты. Но сегодня эту крупу «потеснили» конкуренты.
Какая каша лучше всего подходит для первого прикорма?
Начать прикорм следует с каш, не содержащих глютен. У многих детей этот пищевой белок вызывает аллергию. Глютена нет в рисе, кукурузе и гречке.
- Рис богат пищевыми волокнами. Если сварить кашу из дробленых зёрен, запора не избежать. Для изготовления детского питания в промышленном производстве используется рисовая мука, не приводящая к этой проблеме.
- Гречка – один из ценных злаков. Она обязательно должна присутствовать в меню крохи.
- В кукурузной крупе белка, железа и клетчатки намного больше, чем в рисе.
Детские каши в упаковках не доставят проблем. Варятся они быстро, а производитель гарантирует качество продукта. На прилавках можно найти и специальные каши — безмолочные, безглютеновые или гипоаллергенные. Это поможет снизить риск появления нежелательной реакции организма (аллергия, дерматит).
Если же мама решила сама сварить для крохи кашу, следует помнить следующие правила:
- Каша должна быть сварена на воде.
- Крупа измельчается с помощью кофемолки, блендера.
- На 5-10 грамм крупы берется 100 мл воды.
- Педиатры не рекомендуют в блюда детей первого года жизни добавлять соль и сахар.
Каждая мама сама решает, какую кашу выбрать для первого прикорма. Но в первый раз малыш должен попробовать не больше 1 чайной ложки каши. Если не возникнет никаких проблем со стороны желудочно-кишечного тракта (нет аллергии, запора или жидкого стула), то в последующие дни объем каши можно увеличивать.
Такого же правила следует придерживаться и при введении овощного прикорма.
Прикорм должен только немножко разнообразить меню крохи, а не вытеснить грудное вскармливание и детские смеси. Если вдруг на продукты возникла аллергия или появилось расстройство желудка, то придется отказаться от них.
—
Автор — Надежда Степанова, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!
Рейтинг каш для первого прикорма
Продовольственная индустрия включает в себя большое видовое разнообразие продуктов для младенцев. Безошибочно определить, какую кашу выбрать для первого прикорма, поможет рейтинг с учетом мнений специалистов, педиатров, заботливых и опытных мам. Также каждого номинанта оценивали не следующие параметры:
- Наличие или отсутствие глютена;
- Основа – молочная/безмолочная;
- Однокомпонентный или многокомпонентный состав;
- Присутствие добавок – ферменты, витамины, минералы;
- Есть ли консерванты, усилители, ГМО;
- Возрастное ограничение к применению;
- Объем упаковки;
- Удобство приготовления.
Также перед тем, как занести в рейтинг номинантов, эксперты сопоставляли цену и качество. Немаловажным критерием стали реальные отзывы покупателей, определившие процент одобрения, преимущества и недостатки каждого товара. В результаты этого в список вошли 10 лучших каш для первого прикорма.
Лучшая детская вода
Какую кашу давать первой
В этом вопросе мнение матерей различны: кто-то предпочитает начинать давать первыми кашки собственного производства, а кто-то покупает уже готовые к употреблению крупы.
Но врачи-педиатры рекомендуют начинать прикорм с покупных, в которых имеется полный набор сбалансированных веществ и витаминов, требуемых для детского организма. Их состав способствует лучшему усвоению для детского кишечника.
Поэтому лучше начинать прикорм с покупных каш, которые не содержат в себе сахара, молока и различных добавок.
В наше время на полках магазинов имеется огромный выбор такой продукции для разной возрастной категории малышей.
Кашу для первого прикорма какой фирмы лучше выбрать
Первый год развития и роста грудничка сопровождается коликами, адаптацией органов пищеварения к новым видам питания
Поэтому крайне важно обеспечить ему грудное вскармливание, если это невозможно либо этого малышу недостаточно, применяют детские каши от надежных компаний. Таковыми считаются:
- Nestlé – швейцарская транснациональная компания, действующая с 1886 года. Считается крупнейшим поставщиком продуктов питания, в том числе и для детей, корма для животных. Спустя какое-то время под такой маркой стала выпускаться косметика, фармацевтическая продукция.
- Fleur Alpine – компания была основана в Литве в 2008 году. Поставляет на мировой рынок линейку детского органического питания, сначала это были травяные чаи для малышей, теперь безмолочные/молочные смеси, другие продукты, изготовленные по нормам органического сельского хозяйства. Маркировку в виде «евро листа» указывает на европейского уполномоченного органа, который подтверждает органическое качество.
- Bebi – словенский бренд детского питания, поставляющий свою продукцию на рынок свыше 35 лет. В ходе создания каждой единицы специалисты следуют последним научным исследованиям в этой области. Приставка Premium подтверждает премиальное качество ассортимента.
- Беби Ситтер – торговая марка израильской компании U.I.M – URBIS. Под этим именем уже больше 20 лет поставляются безмолочные каши для младенцев с 4-месячного возраста. Вся продукция относится к премиальному качеству, это подтверждают многочисленные одобрительные отзывы педиатров.
- Винни – торговая марка принадлежит российской компании Инфаприм, что производит продукты питания для малышей и взрослых людей. Под брендом Винни на рынке представлены каши для раннего возраста, смеси, питьевая вода, соки.
- Humana – производитель, у которого единственного детское питание производится только в Германии. Рядом с мощностями находится 29 фермерств, поставляющих натуральное молоко. Более 60 лет компания отводит много времени на тщательную обработку, чтобы продукты соответствовали строгим стандартам качества.
- ФрутоНяня – торговая марка, принадлежащая российской компании «Прогресс» из Липецка. Свыше 27 лет производитель поставляет на рынок натуральную и полезную пищу для малышей. Только за год выпускается более 1 400 000 000 единиц в 250 категориях.
- HiPP – немецкая фирма, основанная в конце 19 столетия. На российский рынок поставляется более 120 товарных позиций с отметкой «экологически чисто», это фруктовые, овощные, мясные, растительные пюре, молочные каши, чаи, соки, отдельно линейка продуктов для молодых мам.
- Малютка – одна из самых первых торговых марок детского сухого питания в отечественных магазинах. Производит смеси компания Nutricia из Нидерландов. Успешность компании обусловили мировые нормы качества, современное производство, европейские ингредиенты, опыт свыше 40 лет работы.
- Агуша – отечественный производитель, история которого началась в СССР в 1982 году. Но такое имя было зарегистрировано только в 2001 году. Основное производство сосредоточено в Москве. Идея Агуши – экологичность, стремление к премиум качеству, в разработке продукции принимают участие научные специалисты, ведущие медики.
Рейтинг безмолочных
Марка | Преимущества | Недостатки | Стоимость |
Nestle | Сбалансированный низкоаллергенный состав, широкий ассортимент | В состав входит лецитин, иногда плохо разводится | От 96 рублей (200 гр) |
Hipp | Разнообразное питание, в том числе и каши “Спокойной ночи” с добавлением безопасных травяных отваров, хорошо разводится, содержит минералы и витамины | Высокая цена | 158 рублей (250 гр) |
Нeinz | Быстро и легко разводится, не образуют комочков, приятный вкус и доступная цена | Неестественная консистенция, некоторые виды содержат сахар и добавки | От 86 рублей (200 гр) |
Friso | Состав из натуральных компонентов, включает витамины, сладковатый приятный вкус | Содержит сахарозу или сахар и ванилин | от 97 рублей (250 гр) |
Bebi | Питательная каша с пониженным содержанием сахарозы, наличие лечебно-профилактического питания в ассортименте | Быстрый расход порошка | от 94 рублей (200 гр) |
Semper | 100% натуральный состав без добавок, состоит только из зерновой муки, оптимальна для первого прикорма | Слишком густая консистенция, высокая цена | от 217 рублей (180 гр) |
ФрутоНяня | Большой ассортимент, приятный вкус, одна из самых дешевых каш | Плохо растворяется и размешивается | от 75 рублей (200 гр) |
Агуша | Хорошо разводится и легко усваивается, широкий выбор продукции и доступная цена, приятный вкус | Короткий срок хранения | от 99 рублей (200 гр) |
Малютка | Широкий ассортимент и безопасный состав, доступная цена, яркая упаковка | Долго растворяется, образуются комочки | от 59 рублей (200 гр) |
Бабушкино лукошко | Натуральный состав, включает пребиотики, витамины и минералы, разводится без комочков, приятный вкус | Высокая цена, неестественный запах | от 149 рублей (200 гр) |
Винни | Легко усваивается, содержит пребиотики и витамины, приятный вкус, низкая цена | Включает большое число добавок, некоторые виды продукции включают сахар | от 80 рублей (220 гр) |
Nutrilon | Сбалансированный натуральный состав с содержанием витаминов, хорошо растворяется | Содержит следы глютена и молока, иногда вызывает запор, высокая цена | от 146 рублей (200 гр) |
Помните, что реакция у каждого ребенка на продукт индивидуальна. Одна и та же каша может понравиться одному малышу и не угодить другому. Поэтому опирайтесь не только на отзывы других мам, но и на рекомендации врача. Внимательно следите за реакцией и предпочтениями грудничка, учитывайте особенности развития крохи.
https://youtube.com/watch?v=4O1rnSuZEps
Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте
Лучшие молочные детские каши
Вкус молочных каш нравится малышам гораздо больше, однако не всем деткам они подходят. Продукты, содержащие цельное молоко, не рекомендуется вводить в рацион до года – оно нагружает неокрепший желудочно-кишечный тракт грудничка.
Heinz
5
★★★★★
оценка редакции
100%
покупателей рекомендуют этот товар
Популярная детская кашка для первого прикорма и дальнейшего питания малышей. В ассортименте производителя более 15 разных вкусов моно- и мультизлаковых составов. Продаются каши в мягких ламинатных упаковках с зип-локом для удобного хранения.
Молочные продукты производитель предлагает вводить после 7 месяцев. С 12 месяцев начинается плавный переход к общему столу. Для этого возраста разработаны линейки «Любопышки» и «Я Большой».
В эти кашки добавлены кусочки фруктов и хлопья, которые помогают малышу учиться жевать еду. Состав обогащен витаминами и жирными кислотами Омега-3 для развития интеллекта. А пребиотики улучшают пищеварение.
Плюсы:
- продается во всех магазинах;
- большой выбор вкусов;
- подходит для разных возрастов;
- содержит пребиотики, витамины и Омега-3;
- удобная упаковка.
Минусы:
высокая цена (около 150 рублей).
На каши Heinz часто бывают скидки – их можно купить дешевле обычной цены.
Bebi «Учимся жевать»
4.9
★★★★★
оценка редакции
96%
покупателей рекомендуют этот товар
Bebi – молочная каша, рекомендованная детям старше 12 месяцев. В линейке представлено два вкуса: 4 злака с персиком или с вишней и бананом.
Фрукты подобраны так, чтобы легко усваивались малышами. Состав дополнительно обогащен комплексом витаминов и минералов.
Воздушные злаковые хлопья способствуют развитию жевательных процессов. Благодаря фруктовому пюре и соку вкус каши нравится даже самым привередливым детям. При разведении остаются небольшие кусочки, но они не слипаются. Каша разводится за несколько секунд.
Плюсы:
- содержит витаминно-минеральный комплекс;
- вкус нравится малышам;
- развивает жевательные навыки;
- быстро разводится;
- есть в большинстве магазинов.
Минусы:
- есть сахар и соль;
- стоимость выше средней (около 150 рублей).
Родители рекомендуют отслеживать акции на каши Bebi и покупать сразу несколько коробок.
«ФрутоНяня»
4.9
★★★★★
оценка редакции
95%
покупателей рекомендуют этот товар
Продукцию ФрутоНяня можно встретить в каждом продуктовом магазине. В ассортименте компании 12 вкусов быстроразводимых молочных кашек для малышей старше 4-6 месяцев.
В них нет консервантов, красителей или ГМО. Натуральный состав обогащен пребиотиком инулином для улучшения работы пищеварительной системы.
12 витаминов, железо, цинк и йод обеспечивают гармоничное развитие ребенка. Натуральное фруктовое пюре придает каше приятный вкус.
Смесь легко разводится и не образует комочков. Продаются каши в мягкой упаковке весом 200 г. Благодаря зип-локу их удобно хранить или брать с собой в поездку.
Плюсы:
- много разных вкусов;
- пребиотик, витамины и минералы в составе;
- удобная мягкая упаковка;
- продается во всех магазинах.
Минусы:
содержит сахар.
ФрутоНяня – популярные детские кашки, рекомендованные для малышей с раннего возраста. Однако сахар в составе останавливает многих родителей от покупки.
«Малютка»
4.5
★★★★★
оценка редакции
83%
покупателей рекомендуют этот товар
Малютка предлагает линейку моно- и мультизлаковых молочных быстроразводимых каш. Десять вкусов с фруктовыми добавками и без придутся по вкусу маленьким привередам.
Состав рекомендован с 6-месячного возраста. Продается смесь в мягких упаковках с зип-застежкой по 220 г.
Каши сделаны из тщательно отобранных злаков, содержат 13 витаминов и 5 минералов для гармоничного развития ребенка.
Рецептуры не включают консервантов, красителей или соли. Родители пишут, что каши хорошо разводятся и нравятся деткам.
Плюсы:
- есть в большинстве магазинов;
- удобная пачка;
- легко разводить;
- витаминно-минеральный комплекс в составе;
- много вкусов.
Минусы:
содержит пальмовое масло.
В состав входит комплекс растительных масел, включая пальмовое, поэтому использовать каши «Малютка» для постоянного кормления малыша не рекомендуется.
«Фабричные» быстрорастворимые каши
В отличие от каш домашнего приготовления, быстрорастворимые (инстантные) каши удобны, т.к. не требуют дополнительных усилий при их приготовлении: нужно только смешать сухой порошок в количестве, указанном на упаковке, с теплой кипяченой водой или молоком (смесью); они изготовлены из высококачественного сырья, имеют сбалансированный состав (содержат белки, жиры и углеводы в количестве, необходимом ребенку по возрасту), к тому же обогащены витаминами и минеральными солями (в том числе кальция, железа, йода); в них не надо добавлять соль, сахар и масло. Промышленные каши представлены в широком ассортименте, включая каши из таких трудноразвариваемых в домашних условиях злаков, как кукуруза, ячмень, рожь, а также из нескольких злаков.
1Цельное молоко — молоко, при переработке которого не был изменен качественно и/или количественно ни один из его компонентов — белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли.
Как вводить в прикорм кашу
Правила введения каш такие же, что и овощного пюре. Для того чтобы ребенок легче привык к новому продукту и его консистенции, сначала готовят 5%-ную кашу (5 г крупы на 100 г воды). Каша готовится на воде. Вначале дают малышу одну чайную ложку 5%-ной каши, далее в течение 7-10 дней доводят объем каши этого же процента до полного объема кормления (150 г). Если все это время каша хорошо переносится, т.е. отсутствуют кожные высыпания, у ребенка устойчивый стул, — переходят на постепенное (начиная с 20-30 г) введение каши этого же злака, но уже 10%-ной концентрации (10 г крупы на 100 г воды). Иначе говоря, более густую кашу вводят не ранее чем через 7-10 дней с начала введения каши. Полное введение 10%-ной каши малышу осуществляют также за 7-10 дней. Третья неделя приходится на полное привыкание ребенка к новому блюду. Только после этого можно вводить новый злак (в виде 10%-ной каши) или следующий прикорм.
Давать кашу нужно с ложечки, лучше с утра на завтрак. После каши на этапе ее введения ребенку следует предложить грудь. При искусственном вскармливании объем смеси после порции каши должен быть таким, чтобы вместе с кашей это составляло 200 мл при пятиразовом кормлении. В дальнейшем объем порции каши постепенно увеличивается, составляя в 7-8 месяцев — 160-170 мл, в 8-9 месяцев — 170-180 мл, после 9 месяцев — до 200 мл (происходит полная замена одного кормления ребенка на прикорм — кашу).
Пример введения каши:
- 1-й день — 1 чайная ложка (5 г);
- 2-й день — 2 чайные ложки (10 г);
- 3-й день — 3 чайные ложки (15 г);
- 4-й день — 4 чайные ложки (20 г);
- 5-й день — 50 мл (50 г);
- 6-й день — 100 мл (100 г);
- 7-й день — 150 мл (150 г).
Что такое вэллинги
В последние годы в нашей стране в продаже появились вэллинги. Это традиционная скандинавская еда. Вэллинги представляют собой жидкие молочные каши, которые можно употреблять не ранее чем с 4-5 месяцев, сначала из бутылочки, а затем из чашки. По своему вкусу вэллинги напоминают молочный коктейль и занимают промежуточное место между обычными молочными смесями и типичными густыми кашами. Предполагается, что они помогают более плавно и естественно перейти от жидкой пищи (грудного молока и его заменителей) к более густой и калорийной (кашам).
Лучшие готовые детские каши
Жидкие детские каши – идеальный вариант для перекуса на улице или в гостях. В пачке содержится полноценная порция, которую удобно взять с собой. Трубочка позволяет не испачкаться во время еды.
«ФрутоНяня»
5
★★★★★
оценка редакции
98%
покупателей рекомендуют этот товар
Готовые каши ФрутоНяня выпускаются в двух форматах: йогуртная для начала дня и молочная перед сном. Состав натурален, в нем нет консервантов, красителей или ГМО. Пребиотик инулин улучшает пищеварение (действие рецептуры доказано клинически).
Каши рекомендованы с 6 месяцев. Производитель предлагает на выбор 9 молочных и 2 вкуса с йогуртом. Родители отмечают, что каши ФрутоНяня – отличный вариант для перекуса в «походных» условиях.
Состав питателен, а вкус нравится малышам. Продается кашка в пакетах тетра-пак по 200 мл с трубочкой. Хранить в закрытом виде упаковку можно до 6 месяцев.
Плюсы:
- натуральный состав;
- улучшает пищеварение;
- долгий срок годности;
- много вкусов;
- удобная упаковка.
Минусы:
цена (около 40 рублей за пачку).
На продукцию ФрутоНяня часто бывают акции. Благодаря длительному сроку хранения можно купить сразу много упаковок.
«Агуша»
4.9
★★★★★
оценка редакции
91%
покупателей рекомендуют этот товар
Агуша предлагает четыре вида жидких молочных каш перед сном и один для утреннего приема малышам старше 6 месяцев.
В состав входят пребиотики и питательные злаки – для крепкого сна или энергии на весь день. Каши полностью готовы к употреблению – остается только вставить соломинку в пачку. Одной упаковки хватает, чтобы ребенок насытился до следующего кормления.
Плюсы:
- содержит пребиотики;
- удобная упаковка;
- разнообразие вкусов;
- сытная.
Минусы:
содержит сахар.
Ароматные каши Агуша нравятся малышам, однако родители пишут в отзывах, что вкус им кажется слишком насыщенным и сладким.
Что запрещено
Не предлагайте коровье молоко или мед до 1 года.
Коровье молоко не удовлетворяет потребности грудничка в питании — оно не является хорошим источником железа и может, наоборот, привести к его дефициту.
Мед может содержать споры, способные вызвать серьезную болезнь, известную как детский ботулизм.
Не предлагайте продукты, которые могут вызвать удушье у вашего ребенка.
Пока ваш ребенок не научится есть твердую пищу, не предлагайте хот-доги, куски мяса или сыра, виноград, сырые овощи или кусочки фруктов, если они не нарезаны на мелкие кусочки.
Кроме того, не предлагайте твердую пищу, такую как семена, орехи, попкорн, карамель и т.п., которые нельзя сделать безопасными.
Состав детской каши
Современный рынок предлагает большой выбор продуктов питания для детей. Производители стараются учитывать все предпочтения: исключить аллергию, подготовить детский желудок для принятия нового продукта и облегчить работу родителей. Оптимальный и наименее энергозатратный вариант – готовые каши для первого прикорма. Они не всегда требуют варки, растворяются в горячей жидкости. Можно брать их на прогулки или в дальние поездки. Каши, подходящие для первого прикорма могут разливаться по консистенции. Они бывают:
- быстрорастворимыми сухими, не требующими варки;
- готовыми – продаются в баночках,
- питьевыми (вэллинги), которые можно пить прямо из бутылочки;
- типа «мюсли» с фруктовыми добавками, разрешены с 7-8 мес.
Какую кашу выбрать для первого прикорма? Натуральную и полезную. В состав промышленных детских смесей могут входить: крупы, молоко (если они молочные), овощи и фрукты, основные витамины – кальций, железо и др., пребиотики
Но при покупке стоит обращать пристальное внимание на такие нежелательные элементы, как клейковина (глютен), пальмовое масло. Иногда их добавляют в детские смеси, даже известные марки, производящие детское питания во всем мире
Как и когда вводить первую кашу ребенку в прикорм
В данном случае возможно несколько вариантов развития событий: если ребенок плохо прибавляет в весе, у него неустойчивый или жидкий характер стула, малыш часто срыгивает, то, в таком случае, рекомендуется начинать знакомство с каш. Кроме того, иногда, когда время пробы первой еды выпадает на холодное время года, когда мало свежих овощей, которые редко вызывают аллергические реакции, то педиатр может рекомендовать начинать прикорм кашами. В остальных случаях первый прикорм должен состоять из овощных пюре, и только спустя минимум 3-4 недели вы можете пробовать расширять меню ребенка и вводить ему какой-то новый продукт или блюдо. Оптимальным временем для введения прикорма является 5,5-6 месяцев для детей, которые находятся на грудном вскармливании, и 4,5 месяца – на искусственном. Также, как и овощное пюре, начинать пробовать блюда из круп стоит с одной чайной ложки в день, постепенно увеличивая дозу.
Какая первая каша лучше для прикорма? Включать в рацион ребенка стоит безглютеновые. Глютен, или его могут называть еще клейковина – это растительный белок, который тяжело переваривается детьми полугодовалого возраста. В результате, ребенка могут беспокоить вздутие и боли в животе, повышенное газообразование.
К крупам, которые содержат глютен, относят рожь, пшеницу, ячмень, овес, просо. Именно их не рекомендуется использовать в приготовлении в качестве первого блюда для малыша.
К разрешенным относятся рис, гречка и кукуруза. Давайте разберем далее особенности каждой.
С какой крупы начинать
Даже если нет наследственной предрасположенности к аллергии и ребенок полностью здоров, начинать прикорм нужно с безглютеновой каши. Наиболее подходящими и безопасными являются 3 вида крупы.
Гречневая каша
Гречка – идеальный злак для первого прикорма. В ней содержатся белки, клетчатка, аминокислоты, минеральные соли и витамины. Основные полезные свойства:
- низкий уровень аллергенности;
- повышает гемоглобин;
- заставляет работать кишечник;
- избавляет от запоров.
В некоторых случаях гречка может вызывать повышенное газообразование. Крупа оказывает легкое тонизирующее действие
Поэтому в рацион детей с неврологическими расстройствами продукт вводят осторожно
Рисовая каша
Рекомендуется вводить этот злак после гречки. В противном случае есть большая вероятность того, что после риса ребенок не захочет принимать другую кашу. Если гречка по каким-то причинам не подошла, то можно начинать с этого злака.
Полезные свойства:
- единственный злак, к которым содержится 8 аминокислот;
- помогает справиться с диареей;
- низкий уровень аллергенности;
- содержит лецитин, полезный для мозга.
Рисовая каша противопоказана детям, склонным к запорам.
Кукурузная каша
Кукурузная каша имеет приятный вкус, аромат, красивый цвет. Дети едят ее с удовольствием, но вводить в прикорм блюдо рекомендуется после гречки и риса. Блюда готовят из муки, которая хорошо усваивается, успокаивает животик, избавляет от повышенного газообразования.
Полезные свойства:
- богатый витаминный и минеральный состав;
- положительно влияет на кровь, иммунную систему;
- избавляет от запоров.
Оптимальный возраст для введения этого продукта 7-8 месяцев. Постепенно, ближе к возрасту 10 месяцев, 1 года кукурузное блюдо можно разбавлять овощами, фруктами, мясом и рыбой, использовать в качестве детского гарнира.
3 Винни
Лучшая цена Страна: Россия Средняя цена: 70 руб. Рейтинг (2019): 4.6
Фирма «Винни» только набирает популярность, однако, уже успела себя зарекомендовать с хорошей стороны. Невысокая цена позволяет конкурировать с более именитыми брендами. Благодаря высококачественному составу, подходит для прикорма, начиная с 4-х месяцев. Обогащена пребиотиками, минералами и витаминами. Не содержит глютен, сахара и соли, пальмового масла и искусственных добавок. Низкоаллергенная. Не требует варки. Из негативных моментов пользователи сети отмечают образование комочков. Справедливости ради отметим, что если разводить согласно инструкции, их возникнуть не должно.
Достоинства:
- низкая цена;
- сбалансированный состав;
- низкоаллергенная.
Недостатки:
- малоизвестный бренд;
- возможно образование комочков.
Дополнительные рекомендации по выбору каши
При выборе молочных или безмолочных злаковых прикормов важно учитывать еще некоторые факторы.
Моно- или мультикомпонентность. Независимо от того, в пользу какой каши сделан выбор, первые прикормы должны быть монокомпонентными, то есть приготовленными из одного злака. И каждый новый продукт следует вводить по этому же принципу: по одному за раз. В случае аллергии или индивидуальной непереносимости у малыша такой подход позволит легко идентифицировать пищевой раздражитель. Для детей, уже привыкших к прикорму, можно выбирать каши с более сложным составом.
Возрастные ограничения
Важно выбирать каши, разработанные для детей соответствующего возраста. Это необходимо, так как «возрастной» состав каш включает в себя те компоненты, с которыми уже способна справляться пищеварительная система малыша
При введении в прикорм каш, выбранных с учетом возраста ребенка, уменьшается вероятность излишней нагрузки на пищеварительную систему ребенка или непереносимости продукта из-за того, что ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) еще не готов к его перевариванию.